1.5K

逛了一下午的街，也該到了祭祭五臟廟的時間囉！坐了地鐵到了油麻地站，從C出口出去往廟街方向走去，不用五分鐘就到了廟街，循著網友的推薦，找尋目標餐廳｢興記｣。

一進入廟街後，很快地就找到了興記，正當我們開心之際，突然又被眼前的景象給迷惑了，怎麼眼前這間叫做｢興記｣，隔壁那間也叫做｢興記｣，隔沒幾間又一間｢興記｣？？？到底哪一間才是正宗的｢興記｣呢？

這時候我看這也只能駁杯才知道吧~~呵呵~~

於是我們就選了門口有貼很多廣告的這間去吃囉！

一進店裡，就看見滿牆壁的菜單，瞧這菜單多如壁紙的模樣，想必菜色應該是不少吧！

第一道上的菜是潮州煎蠔餅。

香港人吃酥炸的東西跟台灣人不太一樣，不是沾鹽酥粉，而是沾類似醬油的鹹沾醬，不過還蠻好吃的，雖然不像澎湖的鮮蚵又大又甜，但配上香菜一起吃也是挺香的唷！

這道是炒蜆，不過跟一般台式的炒法不同，是用黑豆鼓跟鹹醬油下去炒，所以不用說，真的很鹹……而且沒有加香菜一起炒，所以就是少了那麼點香味，不過很下飯。

這道是椒鹽鮮魷，料理方式跟剛才的蠔餅類似，麵皮比台灣的軟，但咬起來卻也還不錯吃喔！裡面的魷魚也很香甜，不錯！

接下來上桌的這道可是招牌菜色，就是｢煲仔飯｣。

香港的煲仔飯就是類似鍋飯的東西，裡面燒乾略帶焦黑的鍋巴是一大重點，而且鍋裡面的米飯是類似泰國的長型米，所以嚼起來比台灣的米粒還多了一份嚼勁，不過吃起來真的蠻硬的喔！但對於喜愛這種口感的人來說，可就是好東西囉！不過要小心陶鍋的高溫，可別像Asuka一樣不小心被燙到手了哩！燙~~

我們點的煲仔飯是雞肉加香腸雙口味，裡面的雞肉雖然沒有特殊的調味，但鮮嫩多汁，吃起來口感很棒，而一旁的燒臘香腸則是重鹹滋味，由於水分的收乾，使得燒臘的味道更顯濃郁，跟剛才清甜的雞肉形成強烈的對比，是一道很下飯的菜餚。

吃煲仔飯有件小事要注意一下，因為煲仔飯一上桌是沒有加醬油的，必須要食客自己把醬油淋到飯上，再蓋起鍋蓋讓醬汁入味，再來正式開動會比較好吃喔！

跟午餐的燒臘飯同樣地，這頓飯吃下來也是有點乾，因為沒有任何的配菜，飯館也沒有提供茶水，加上我們沒有點湯，所以只好另外花錢買飲料喝囉！

吃到一半的時候，隔壁桌來了兩個年約五十的阿伯，他看了看我們的菜色，就指著跟老闆娘說他要點我們的那幾道菜，那份自在從容的模樣，還真是豪邁，一點都沒把我們都陌生人哩！不過還頗有廟街大辣辣的ㄎㄨ ㄙㄟˇ喔(閩南語)！呵呵~~

一頓飯吃下來大概花了港幣近百元，還算平價，如果人多點來吃會更划算喔！

酒足飯飽後，眼看時間距離八點只剩下20分鐘的時間，於是趕緊搭地鐵火速趕往星光大道，準備欣賞夜晚的重頭戲~幻彩詠香江。

======================================================

【日安美食品嘗報告】

美味指數：★★★ 整體來說就是港式的快炒店，招牌的煲仔飯很不錯吃，可惜一頓飯吃下來略嫌口乾，如果能多份配菜就更好囉！
用餐環境：★★ 很夜市風格的快炒店，沒有華麗的裝潢，地板有點油油的，不過還算乾淨。
服務態度：★★ 媽媽級的服務生，不懂的菜就盡量問吧！老闆娘都會跟你介紹的。
整體價位：★★★ 就算以台灣的物價來說，這樣的快炒店其實算蠻經濟實惠的，適合人多用餐，一個人來吃就不好點了。
推薦指數：★★★ 雖然煲仔飯好吃，其它的菜色也還不錯，可是總覺得少了點快炒香，加上吃完飯會覺得嘴乾，個人覺得跟台灣人的口味有段落差，不過想嘗試廟街快炒味的朋友不妨試試。

<相關閱讀>

米其林一星推薦的平民港式飲茶～添好運點心專門店（香港，深水埗）
享受一下優雅的英式下午茶吧~半島酒店Peninsula（香港，尖沙咀）
連香港總督都愛的蛋撻～泰昌餅家(香港，中環)
人氣鼎沸的米其林燒鵝名店～鏞記（香港，中環）
正港牛肉香～九記牛腩（香港，上環）
道地港式飲茶老店｢蓮香樓｣（香港，上環）
搭半山電動手扶梯吃吃喝喝~蘭香園、沾仔記(香港，中環）
甜在心好滋味～許留山(香港，銅鑼灣)
好好味的好粥到~生記粥麵(香港，油麻地)
正港叉燒味~永合隆飯店（香港，太子）
幻彩詠香江~~重量級版煙火登場(香港，尖沙咀)
搭乘纜車上太平山頂~幻彩詠香江好評加演場（香港，太平山）
拜訪大明星~香港杜莎夫人蠟像館（香港，太平山）