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明治時代的小吃天后~~壹錢洋食館(2010更新)(日本,京都-祇園)

by 日安旅行

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因為我們的預估錯誤,一早從哲學之道,一路用”走”的,走到八坂神社跟祇園,等走到了祇園都已經天黑了,兩隻腿都已經快不是自己的了,加上天色昏暗,祇園的景色只能草草瀏覽,有點可惜說……


所以啊!建議要去京都飽覽古都風情的朋友們,最好先練好腳力,不然就是用搭車的方式去下一個景點,不然真的是會走到讓人想扁馬路ㄛ~~

晚上為了要找朋友推薦的”壹錢洋食館”,幾乎祇園的整條商店街都快走完了,當我們走到眼冒金星、飢腸轆轆,正準備放棄尋找傳聞中的美食之際,就這麼一個轉身,耶~~~~在一個巷子口,”壹錢洋食館”的旗幟就這麼飄蕩在我們眼前,感謝老天,總算找到了這家店,真想給它跳起來歡呼,可惜疲憊的雙腿早已不聽使喚囉…

裡面的擺設是屬於復古懷舊風格……而且什麼東西都有,還有掛了許多的人偶…乍看起來有點小恐怖。不過,坐下來體會一下就可以感受到別有一番趣味的喔!

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店裡面每張桌子都有身穿和服的假人陪坐,很有意思,一開始Asuka跟Arashi有被嚇到喔!
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看到Arashi賊賊的笑,我就知道有好戲可看了,果不其然,左上角的牆壁上有一塊一塊的小木版,上面畫的都是很有趣的東西,下次來要張大眼看喔!保證讓你大~開~眼~界~~
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(可都是古早時候的性教育圖解唷~~)

一進店裡,我們還嘗試跟店家要英文菜單,但店員小姐指著大廚鐵鍋上類似大阪燒的東西,用很破但很熱情的英文告訴我們,only one menu~~(聽了好幾遍才知道她在講英文。)
哈哈!!真省事。
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這東西看起來好像變種蚵仔煎加大阪燒,跟我們之前吃的那種不太一樣,它的滋味更是無法言喻的美味,鹹甜的醬汁配上一堆數不清的料,讓讓Asuka吃完一個還想再來一個,真是超奇妙的口感,簡而言之就是~おいしい(歐伊西)~~~讚啦!!!
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正在烹飪中的師父。
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鐵盤上面的看起來像不像台灣基隆廟口的蚵仔煎啊!

後來回到台灣後,查了資料才知道,這個『壹錢洋食』是屬於關東派的什錦燒,也就是放了很多料的什錦煎餅。大概是1910年代開始,日本開始引進一種不同於傳統口味的辣醬油,後來就把它用到冬冬燒上頭(『冬冬燒』是早期在東京地區出現的簡單版醬油味煎餅),然後只要花一錢的代價就可以吃到具有洋味的食物,所以後來就改叫作『壹錢洋食』。不過現在比較常吃到的都是像大阪燒,廣島燒之類的什錦燒形式的煎餅。

從店裡面復古的裝潢看來,還真有股明治時代的味道哩!其實裡面的裝飾很有意思,看起來雜亂無章,中不中西不西,卻呈現出當時漸漸接受西化的小市民生活型態,這點也與一錢洋食這種平民美食不謀而合。

食店位置:
祇園商店街右邊(跟花見小路相反的那一邊)一直走到底。

P.S)想瞧瞧其他好吃的什錦燒(御好燒)嗎?請見『關西風御好燒~隱身小巷內的超讚大阪燒

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【日安美食品嚐報告】

美味指數:★★★★☆  很獨特的什錦燒,內餡料多味美,尤其是它獨特的醬汁,讓人一吃就印象深刻喔!
用餐環境:★★★★    店內乾淨整潔,略帶詭譎的復古風格,也呈現出明治時代的小市民生活,讓用餐的人彷彿回到從前。
服務態度:★★★☆    小吃店的服務就不用太計較了,但是有問必答,絕對不會給你壞臉色啦!
整體價位:★★★★    一份價格大概是台幣一百多塊,這在日本的觀光地區來說並沒有特別貴。
推薦指數:★★★★★  想體驗好吃又有趣的什錦燒嗎?一定要記得來這裡嚐嚐喔!
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