來澎湖就是要這樣吃才過癮~日安美食團開動!!(台灣,澎湖)

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接下來要介紹的這篇,請大家千萬不要在肚子餓的時候來看,不然邊看螢幕邊流口水,底下的肚子又咕咕作響,可是樣子難看、心肝又超痛的喔~~

第一天的晚餐,用餐的地方是下面這家餐廳。

這是餐廳門口旁,樣子看起來很普通,不過生意可是爆好的喔!但是呢!由於領隊與餐廳熟識,所以我們這群食客團不但不用等位子,而且還是坐包廂吃喔!

接著就上菜囉~~

金瓜米粉,在澎湖儼然已成為一道觀光名菜,雖然連在地人都不知道為什麼這會變成每間餐廳的必備菜,但確實好吃喔!而且比中午在吉貝嶼吃金瓜米粉的讚多啦~~

美乃滋透抽,超新鮮甜美的透抽,不沾醬就可以吃到100%原汁原味的大透抽,肉質Q又甜美,大口大口往嘴裡送,可真是幸福極囉~~不過我吃不慣沾美乃滋,於是改沾略帶辣味的醬油,感覺也很對味喔~~

鹽酥蚵仔,肥美的蚵仔裹上麵衣油炸,外酥內軟,滿嘴都是新鮮味,真好吃~~

清蒸石斑,這隻石斑一上桌,我們這些食客們均發出「哇~~」的一聲,因為這隻石斑份量十足,比一般海產店吃的大了一倍哩!超感動的~~

清蒸毛蟹~這種蟹類的腳很長,感覺有點像在吃帝王蟹,新鮮自然不在話下,才一上桌,大夥的筷子齊下,菜再露臉,已差不多見盤底了,你就知道大家又多愛囉~~

魚丸海菜湯,綠油油的一大碗,看起來好像在喝海藻湯,不過喝起來超讚的喔!濃鮮合度,真是增一分則太嫌,減一分則太淡喔!罐頭王說,這種海菜外面賣很貴喔!可是我們卻可以喝滿滿的一大碗,真是超幸福喔!

焗烤九孔,這道菜也是頗讚的一道料理,可惜本人不愛九孔,不過光從其他人吃的說不出話來,就知道一定好吃的啦~~

絲瓜蛤仔,據說澎湖的絲瓜是”十條”,長的跟台灣的絲瓜不同,不過我也是有聽沒有懂!@#$….不過這絲瓜不像台灣的煮完會爛爛的,脆度還在,汁甜瓜脆,再加上肥嫩嫩的蛤仔肉,好吃到破表~~

不知名的海鮮,吃到後來其實肚皮已經很撐了,這道菜送來,大家以為已經送過了(跟清蒸毛蟹看起來有點像),後來才知道是不同的海鮮,有點像蝦蛄那種,肉質很有彈性,也很好吃,幸好只是外殼大,肉沒很多,不然真的是吃不完哩~~

飯後還有好吃的西瓜,汁多瓜甜,不過跟前面的大餐比起來就遜色不少,呵呵~~

一頓飯吃下來,大家都癱在椅子上直喊好飽,可嘴角盡是滿足的笑容,實在是太過癮了!而且這裡的海鮮都是當天現撈的,所以很多菜在下鍋前都還是活蹦亂跳的,加上澎湖的環境很乾淨,所以這些魚蝦蟹的品質都很好,所以也不需要很繁複的料理,就可以吃到原味,而且原味往往就是最棒的口感。

難怪俗話會說,靠山吃山,靠海吃海,來澎湖就是要給它吃海鮮大餐,而且是貨真價實,料多味美,不鮮包退的海鮮喔!

吃完心裡只有一個感想,就是~~~~讚!!!

美味指數:★★★★★★

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2 thoughts on “來澎湖就是要這樣吃才過癮~日安美食團開動!!(台灣,澎湖)

  • 2007-06-20 at 18:24:17
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    棍! 就怪我鐵齒, 沒吃晚餐就進來看…
    這下好了, 口水淹滿辦公桌了… ___
    要死了! 吃飯去! 明天在騎車上班減肥…

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  • 2007-06-21 at 11:49:03
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    呵呵~~桌子都被口水淹沒了吧!
    下次看美食團單元前,記得不要再空著肚子看了喔~~

    Reply

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