日本,國外－中式料理

香港好吃的東西除了港式飲茶跟燒鵝之外，還有好吃的點心喔～

今天要跟大家介紹的是正宗的港式蛋撻，這家店可是連香港最後一任總督彭定康都超愛的店喔！他曾經說：「這是世界上最好味的蛋撻。」餅店內也掛有店主跟彭定康的合照與致謝信，厲害吧～～

接下來趕快跟著Asuka跟HAsegawa一起去吃蛋撻吧！！

說到香港的燒鵝，其實有很多間都蠻好吃的，但說起鏞記的燒鵝，吃的朋友幾乎都說讚喔～

這家鏞記也是一家老字號，歷經六十個年頭依舊人氣鼎盛喔！除了當地人之外，很多外國人也都慕名而來。

此外，他也連續在2009~2011年之間被評選入米其林飲食指南（一星），也得過許多料理界的獎項跟推薦。有了這麼多頭銜看來不吃似乎是太可惜了哩～

一講到粥，大家應該都會連想到皮蛋瘦肉粥吧！所以我們接下來要介紹的就是粥，但是，可不是皮蛋瘦肉粥喔！

在香港，我們除了吃煲仔飯、瀨尿蝦、港式飲茶之外，還品嘗了一家老字號的粥麵店，生記粥麵。

剛從太平山頂玩下山，到了油麻地已經是晚上11點了，街頭上的人車已經少了許多，轉個路口走進廟街，這時候可正是廟街熱鬧滾滾的時刻呢！

（2011/08更新的部分，在最後一段文章喔！評價也做過修改囉！請大家注意一下最新的情報喔～）

搭地鐵到了中環，準備瞧瞧半山電動手扶梯的真面目，而且聽說這裡還有一家｢蘭香園｣很有名。

在台灣，有名的奶茶叫做珍珠奶茶；在香港，有名的奶茶叫做絲襪奶茶。據說蘭香園的絲襪奶茶很道地，是現場用錫蘭紅茶去煮出來的。喜歡喝奶茶的我，當然要去品嚐看看囉！

這二天早上悠閒地從飯店醒來，然後搭上地鐵前往上環，準備到超有口碑的老字號飲茶樓｢蓮香樓｣去吃早茶。

剛到上環的時候，還一度因為找錯路而莫名其妙地爬了好長的一條階梯，後來才看到原來這條叫做｢樓梯路｣…..還真是不折不扣的樓梯路啊~~

逛了一下午的街，也該到了祭祭五臟廟的時間囉！坐了地鐵到了油麻地站，從C出口出去往廟街方向走去，不用五分鐘就到了廟街，循著網友的推薦，找尋目標餐廳｢興記｣。

一進入廟街後，很快地就找到了興記，正當我們開心之際，突然又被眼前的景象給迷惑了，怎麼眼前這間叫做｢興記｣，隔壁那間也叫做｢興記｣，隔沒幾間又一間｢興記｣？？？到底哪一間才是正宗的｢興記｣呢？

第一天下了飛機，到飯店辦理check in之後，已近中午時分，於是我們拿著三日地鐵坐到飽的八達通卡，坐上地鐵”荃灣線”前往”太子站”，尋找這家老字號的叉燒燒臘店，”永合隆飯店”。

為什麼會找這家店？其實是之前在網路上做功課時，聽網友說這家店的烤乳豬跟燒臘真的很有名，據說成龍也吃過這家店的烤乳豬，於是就把這個點安排在這次的行程中。