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這篇要來跟各位朋友們分享的是山梨縣在地的美味料理~ほうとう。
一般的手打烏龍麵在日本其他地區都叫做「うどん(udo)」,但在山梨縣則稱作「ほうとう(houto)」,也寫作「不托」,其由來懂日文的朋友請見「ほうとう不動」的官網說明⇒ ほうとうの歴史と由來
跟一般的うどん不同的是,這種「ほうとう」的麵條更粗更厚實些,所以吃起來更有嚼勁跟口感喔!
( ↑↑↑ 推薦閱讀⇒(山梨縣-富士吉田市) 日本最美的富士山美景打卡秘境~新倉富士淺間神社 )
說起日本人過新年跟我們有些地方相似,有些地方卻完全不同,除了在家裡大掃除,除夕看紅白,吃過年蕎麥麵(年越しそば)之外,也有不少景點在新年的時候成為迎接新年的熱門地點唷!
像是到海邊迎接新年的第一個日出,到神社許下新年新心願等等~
接著一起來看看Asuka要為大家推薦那些日本新年的人氣景點吧!
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