其實去吃這家店是有點久了，拖搞拖到現才有時間將他放上來。這家店是Amos及Flora介紹的，他們倆唸了很久，有一天我們一行人終於有時間去拜訪這家店。

草葉集其實全名是草葉集概唸書店，他的概念就是:概唸書店+實驗廚房+空間設計

為啥要說他是隱藏於民居中的店呢?因為這家餐廳是座落在一般的公寓大樓內，並不是像一般的店面在大馬路邊，說真格的，如果不是熟人帶路，還真的找不到這家店。要進到這家店，必須先按門鈴，請他開社區的門，然後再進到位於一般公寓一樓的草葉集。另外由於他是位於民宅之中，所以他的座位並不是很多，所以來這邊用餐都需要先事先預約。

這就是從我們的座位望向門口的景象，我們四人坐的就是這家店最大的一桌，應該是相當於一般家庭的客廳的位置，照片看到的門就是入口，可以看到他的牆上有很多的書

座位背面則是一堆牆上的裝飾物

與門相對的一大片窗戶，這裡有個小小的空間，擺滿了書跟花，其實這間店裡面到處都是書

書櫃上擺了一大盆花

再來是從座位望向房間內部的照片，這房間是有個小小的夾層，下面則是個廚房，還有角落的一組座位，跟前面一樣到處都是書，

再來就是菜單，來到這家店，他的菜單是用粉筆寫在黑板上

菜單也是這家店的特色，這家店雖然有菜單，但是卻是only one menu，其實這裡的菜單是每週更換一次，一週內每天的菜單都是一樣的，從照片中可以看到這裡的餐點都是一整個套餐，沒有單點的菜色

收銀台附近的景色，一樣是充滿文藝氣息

廚房櫃臺下放著許多的咖啡杯

一樓廚房邊的小角落，也有個小小的座位，有位客人正悠閒的看著書用著餐

再來是通往小夾層的木造樓梯，樓梯下的角落是啤酒機

啤酒機上推滿了荔枝啤酒

聽店員說，這些都是台灣自己產的荔枝啤酒

看完四周的環境，想必大家都餓了吧!!美食要上場喔!!雖然是一般餐廳，可是擺設一點都不含糊

這個人形的鐵製物，我猜是點蠟燭用的燭台

連餐巾都用個環套起來

等菜的過程中惡搞餐巾環

上菜囉!!前菜是漬小黃瓜跟紫茄

這是紫茄，茄子燙過後淋上一點醬汁跟白芝麻，很健康的一道菜

這是醃漬的小黃瓜，仍然保有脆脆的口感，咬起來青青脆脆的十分爽口，

再來是沙拉，吻仔魚拌雙蔬＋哇沙米醬汁

一樣是燙過的茭白筍跟四季豆，加上超大隻的吻仔魚，配上香菇與柴魚片，最後淋上有點嗆辣的哇沙米醬汁，比起一般的沙拉醬，更有日式的風味，這道菜我十分喜歡，一樣是清清爽爽，不油不膩，十分開胃

再來是今天的湯，本來應該是青草燉雞湯，不過店員說改成類似香菇雞湯

有瓜類香菇跟雞肉

再來就是主菜上場了，今天的主菜是陳年紹興燒腩排

排骨先稍微炸過，再用陳年紹興酒紅燒，排骨十分入味，搭配稍微硬一點的白飯，一不小心就扒了好幾口

有美食當然也要有美酒囉!!我們當然點了啤酒來搭配這一連串的美食，我們點了兩瓶比利時水果啤酒

我們點的是是蘋果口味的，另一瓶Amos&Flora點的是百香果口味的，不過還是蘋果口味的比較順口，百香果口味我覺得有點酸

裝在玻璃杯中的啤酒，看起來十分的消暑

吃著美食，再配著啤酒，真是人生一大樂事

飯後飲品是森林紅茶，每人有一大壺

這紅茶他的店裡也有賣，感覺比較像有機食品

喝起來跟一般的紅茶無異

整間店其實你看得到的東西幾乎都是有在賣的，不論是書，商品，食物等

商品中還有一些手工香皂等

店內販賣的酒類

有機的釀造醋

後記:
我們去的這家店其實是位於竹北的精工禪社區內，算是他搬家後的地點了，他的創始店其實不是在這。不過，根據他的網站上的說明，這家位於精工禪的店也即將結束營業並搬到另一個地點，有興趣的人可以留意一下他的官方網站

草葉集官方網站:
http://www.leaves.com.tw/

草葉集新門市
地點：竹北市莊敬三路116號 (甫力瀚親子館一樓)，竹北「饌巴黎」餐廳後面、深具明星國小潛力的「十興國小」旁
預定試賣日：9月的黃道吉日
(精工禪門市最後營業日：7月30日(一))

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【日安美食品嚐報告】

美味指數：★★★★ 強調天然的食物及簡單的料理手法，可以吃得到健康的味道
用餐環境：★★★★★ 燈光美氣氛佳，在這連大聲一點點都會覺得好像太放肆了。
服務態度：★★★★ 雖然只有一位服務生，不過服務品質還是不錯的。
整體價位：★★★★★ 食物的份量不是很多，想吃到飽的可能就沒辦法了！
推薦指數：★★★★★ 有機會還是會去新店嚐嚐！

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