隱藏於民居中的恬靜~草葉集(台灣,新竹-竹北)

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其實去吃這家店是有點久了,拖搞拖到現才有時間將他放上來。這家店是Amos及Flora介紹的,他們倆唸了很久,有一天我們一行人終於有時間去拜訪這家店。

草葉集其實全名是草葉集概唸書店,他的概念就是:概唸書店+實驗廚房+空間設計

為啥要說他是隱藏於民居中的店呢?因為這家餐廳是座落在一般的公寓大樓內,並不是像一般的店面在大馬路邊,說真格的,如果不是熟人帶路,還真的找不到這家店。要進到這家店,必須先按門鈴,請他開社區的門,然後再進到位於一般公寓一樓的草葉集。另外由於他是位於民宅之中,所以他的座位並不是很多,所以來這邊用餐都需要先事先預約。

這就是從我們的座位望向門口的景象,我們四人坐的就是這家店最大的一桌,應該是相當於一般家庭的客廳的位置,照片看到的門就是入口,可以看到他的牆上有很多的書
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座位背面則是一堆牆上的裝飾物
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與門相對的一大片窗戶,這裡有個小小的空間,擺滿了書跟花,其實這間店裡面到處都是書
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書櫃上擺了一大盆花
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再來是從座位望向房間內部的照片,這房間是有個小小的夾層,下面則是個廚房,還有角落的一組座位,跟前面一樣到處都是書,
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再來就是菜單,來到這家店,他的菜單是用粉筆寫在黑板上
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菜單也是這家店的特色,這家店雖然有菜單,但是卻是only one menu,其實這裡的菜單是每週更換一次,一週內每天的菜單都是一樣的,從照片中可以看到這裡的餐點都是一整個套餐,沒有單點的菜色
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收銀台附近的景色,一樣是充滿文藝氣息
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廚房櫃臺下放著許多的咖啡杯
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一樓廚房邊的小角落,也有個小小的座位,有位客人正悠閒的看著書用著餐
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再來是通往小夾層的木造樓梯,樓梯下的角落是啤酒機
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啤酒機上推滿了荔枝啤酒
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聽店員說,這些都是台灣自己產的荔枝啤酒
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看完四周的環境,想必大家都餓了吧!!美食要上場喔!!雖然是一般餐廳,可是擺設一點都不含糊
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這個人形的鐵製物,我猜是點蠟燭用的燭台
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連餐巾都用個環套起來
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等菜的過程中惡搞餐巾環
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上菜囉!!前菜是漬小黃瓜跟紫茄
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這是紫茄,茄子燙過後淋上一點醬汁跟白芝麻,很健康的一道菜
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這是醃漬的小黃瓜,仍然保有脆脆的口感,咬起來青青脆脆的十分爽口,
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再來是沙拉,吻仔魚拌雙蔬+哇沙米醬汁
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一樣是燙過的茭白筍跟四季豆,加上超大隻的吻仔魚,配上香菇與柴魚片,最後淋上有點嗆辣的哇沙米醬汁,比起一般的沙拉醬,更有日式的風味,這道菜我十分喜歡,一樣是清清爽爽,不油不膩,十分開胃
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再來是今天的湯,本來應該是青草燉雞湯,不過店員說改成類似香菇雞湯
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有瓜類香菇跟雞肉
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再來就是主菜上場了,今天的主菜是陳年紹興燒腩排
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排骨先稍微炸過,再用陳年紹興酒紅燒,排骨十分入味,搭配稍微硬一點的白飯,一不小心就扒了好幾口
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有美食當然也要有美酒囉!!我們當然點了啤酒來搭配這一連串的美食,我們點了兩瓶比利時水果啤酒
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我們點的是是蘋果口味的,另一瓶Amos&Flora點的是百香果口味的,不過還是蘋果口味的比較順口,百香果口味我覺得有點酸
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裝在玻璃杯中的啤酒,看起來十分的消暑
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吃著美食,再配著啤酒,真是人生一大樂事
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飯後飲品是森林紅茶,每人有一大壺
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這紅茶他的店裡也有賣,感覺比較像有機食品
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喝起來跟一般的紅茶無異
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整間店其實你看得到的東西幾乎都是有在賣的,不論是書,商品,食物等
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商品中還有一些手工香皂等
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店內販賣的酒類
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有機的釀造醋
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後記:
我們去的這家店其實是位於竹北的精工禪社區內,算是他搬家後的地點了,他的創始店其實不是在這。不過,根據他的網站上的說明,這家位於精工禪的店也即將結束營業並搬到另一個地點,有興趣的人可以留意一下他的官方網站

草葉集官方網站:
http://www.leaves.com.tw/

草葉集新門市
地點:竹北市莊敬三路116號 (甫力瀚親子館一樓),竹北「饌巴黎」餐廳後面、深具明星國小潛力的「十興國小」旁
預定試賣日:9月的黃道吉日
(精工禪門市最後營業日:7月30日(一))

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【日安美食品嚐報告】

美味指數:★★★★ 強調天然的食物及簡單的料理手法,可以吃得到健康的味道
用餐環境:★★★★★ 燈光美氣氛佳,在這連大聲一點點都會覺得好像太放肆了。
服務態度:★★★★ 雖然只有一位服務生,不過服務品質還是不錯的。
整體價位:★★★★★ 食物的份量不是很多,想吃到飽的可能就沒辦法了!
推薦指數:★★★★★ 有機會還是會去新店嚐嚐!

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4 thoughts on “隱藏於民居中的恬靜~草葉集(台灣,新竹-竹北)

  • 2007-08-09 at 11:45:17
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    真不賴, 等他新店開張再來去享受一下恬靜時光和美食. ^______^

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  • 2007-08-09 at 16:00:45
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    感覺很特別的一間餐廳,與其說上餐廳吃飯,還不如說到朋友家吃飯,真的很有意思喔!下次可以組一團日安美食團一起去吃唷!

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  • 2007-08-20 at 13:03:05
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    看起來真不錯ㄝ~可惜在新竹~~不能馬上飛奔過去嚐鮮

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  • 2007-08-20 at 15:23:16
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    Nini大駕光臨…有失遠迎..失敬失敬!!
    有空可以到新竹走走ㄚ…那裏好多好吃好玩的喔!!

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