連香港總督都愛的蛋撻~泰昌餅家(香港,中環)

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香港好吃的東西除了港式飲茶跟燒鵝之外,還有好吃的點心喔~

今天要跟大家介紹的是正宗的港式蛋撻,這家店可是連香港最後一任總督彭定康都超愛的店喔!他曾經說:「這是世界上最好味的蛋撻。」餅店內也掛有店主跟彭定康的合照與致謝信,厲害吧~~

接下來趕快跟著Asuka跟HAsegawa一起去吃蛋撻吧!!

 

這家店位於中環,而這一帶正是沿著山坡而蓋的地區,所以樓梯超多的,來這裡簡直就是來運動的,一路走上來可是會喘的哩~~

而且這裡的店家招牌多的跟什麼一樣,讓人看得眼花撩亂的~~

 

這是改裝後的店面風貌,早幾年前Asuka跟HAsegawa來的時候,還是舊舊的房子。

 

改裝後的感覺比較現代感,就跟一般的糕餅店差不多,其實舊舊的店鋪時期比較有懷舊feel耶~

 

一踏進店裡面就聞到濃濃的奶香跟糕餅香味喔~光是聞味道就想留口水了唷……
這家店除了香港本地人,也有不少外國人跟觀光客喔!看來真的是頗有名氣唷~

 

裡面除了最有名的蛋撻之外,還有其他的糕點,像左邊的兩款就是鹹味的糕點,一種內餡是包叉燒的叫做叉燒批,另一種是包雞肉的叫做雞批,也很香喔!,叉燒批跟雞批是香港用語,其實他就是叉燒派跟雞肉派(chicken pie)

 

Asuka個人推薦有兩種吃法,一種是剛買到熱呼呼的吃,這時候奶味又濃又香。另一種是買回去之後,冷冷的吃也還是很好吃,不過這時候奶味沒那麼香,就是品嚐內餡味囉!

 

除了上面介紹的蛋塔跟批,還有一種叫做沙翁的點心,聽說也是頗有人氣,看起來有點像是台灣的雙胞胎,不過這次就沒有品嚐了,大家也可以試試
而且他們家的糕點買回飯店去,放到隔天吃也還是很美味,一點都沒走味唷~~
如果有要買土產帶回台灣的朋友,可以考慮帶這款唷~~

 

*泰昌餅家中環總店:

交       通:中環地鐵站下車,往擺花街方向開始爬樓梯
地       址:香港島中環擺花街蘇豪區(擺花街35號)
營業時間: 星期一至星期六 7:30am – 8:30pm
週日及公定假日 8:30am – 7:30pm

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