體驗火焰般的美味鍋物～岩漿火鍋（新竹-竹北）

天氣冷的時候，就莫名的想吃火鍋這種軟呼呼的食物啊～～

是滴！今天要跟大家分享的就是一篇關於鍋物的食記唷！光是看到名字『岩漿火鍋』，大家應該就很好奇到底岩漿火鍋長怎麼樣子吧！這家火鍋真的跟一般火鍋很不一樣唷！

到底哪裡不一樣，就讓我們繼續看下去……

寒い時、なんとなくこのようなアツアツ鍋料理が食べたいですよ〜〜

じゃあ〜今日は鍋料理を紹介しますよ！この鍋の名前は『マグマしゃぶしゃぶナベ』です。

マグマしゃぶしゃぶナベとは、いったいどんなものなんでしょうか？

さぁ〜〜一緒に見てみましょう～！！

店家雖然在巷子內，但旁邊跟附近都有停車位，停車不麻煩。
このレストランは、そばに駐車スペースがあります。心配しないでねぇ〜〜

一進入店內，整體走的其實還蠻復古風的唷！櫃檯還穿中式服裝唷！

這是醬料區。
ここはソースエリアです。

還有貼心小提醒，大家可以依照要吃的鍋底口味來調配，比較不會出錯。
ここには說明がしてあって、それぞれお好みの鍋料理を注文することによって、自分のソースを作ります。

這是調好的醬料。

招待的熱茶。
これは熱いお茶です。

這是酸梅汁，有吃麻辣鍋底的配這一味剛剛好唷！(情報更新：現在改成消脂茶囉！喝起來很像酸梅茶～)
「酸梅茶」というもので、スパイシーな鍋を食べながら、これを飲むのがとても合いますね〜〜

這是綜合蔬菜拼盤，一盤要299，單價雖然不算便宜，但份量十分大氣，差點吃不完哩！哈哈～～
これは野菜の盛り皿で、1つ299円（台湾円）です。値段は安くないですが、量はたくさんありますよ！

這是店家推薦的芋頭丸子。（這個建議放白鍋底比較好。）

火鍋必備的金針菇。（個人喜好）
これはキノコです。

店家推薦的蝦漿，裡頭有整尾的蝦子，吃起來很過癮唷！
これはレストランのオススメメニュー〜エビのどろり！！中には丸いエビがありますよ！美味しかった！

紐西蘭PS沙朗，牛肉雖然只有五片，可是每一片的份量都很大，感覺有一般火鍋店十片肉片的份量，吃起來也很過癮。
これはニュージーランドPS沙朗牛肉です。牛肉は5枚ですが、それぞれが大きいんですよ！！

Asuka跟Arashi 點的是鴛鴦鍋，一半是麻辣鍋底，一半是東北酸菜鍋底，鍋底是算人頭的，一人100，但鴛鴦鍋是一桌要多加150。
これはアスカとアラシの注文した鍋です。半分はスパイシーな鍋（赤い方）で、半分は東北のしょっぱい白菜鍋（白い方）です。

把料加入後，整個香氣全都出來了～～

招牌『火焰炙燒黑豬肉』上場！這道可是頗具人氣的推薦菜色喔！強力推薦！！
いよいよオススメの『焼き黑い豚肉』が登場です！！これはとっても人気が高いんですよ！

肉片一下高粱酒炙燒，馬上就聞到一陣高粱的香甜氣味。
黑豬肉はコウリャン酒で燃やすと、すぐコウリャン酒のあまーい香りが出てきますよ！！

哇喔！就是這個火焰，厲害吧！！肉片下鍋後大概涮個10秒就可以吃囉！是滴！沒錯，就是10秒，不要涮太久，不然肉就老嚕～
ワァ〜〜出ました！！これは伝説の火焰ですよ！！しゃぶしゃぶする時間はたぶん十秒でいいです。

建議這肉片放麻辣鍋會比較香，因為只涮10秒，所以不會很辣但又有吸到麻辣鍋的香氣，加上被略微炙燒過燒烤味，真的是吃的令人口齒留香，一片接著一片停不下來啊～～推！！
この肉はスパイシーな鍋に入れる方が合うと思いますよ！これはすごく美味しかったですよ〜〜スパイシーな鍋の味と香りが一緒になると、もう最高です！！