最近這兩年很流行輕食的概念,加上食安問題,現在也越來越多人開始自己動手做料理,不僅健康、新鮮、美味,還可以從中得到樂趣唷!
此外,對於平日處於壓力中的上班族來說,動手做料理也不失為一種紓壓的好辦法唷!!
這次剛好有機會參加一場料理講座,跟著貴婦奈奈一起動手做小點心,讓野餐也可以很簡單唷~~
報到的時候還可以挑選超可愛的小點心唷^^
盆栽咖啡。
這可不是真的盆栽喔!!但超像的對吧~~
棉花糖咖啡。
這個杯子是有設計過的保溫杯,請仔細看底部其實有一部分中空的間隔,可以讓飲料的溫度更持久喔!
奈奈建議平常比較忙碌的女性朋友們,準備野餐餐點的時候『蛋糕』是很不錯的選擇喔!
但很多人以為做糕點很難很花時間,其實只要按一定的比例製作,很容易就上手喔!此外,也不會有油煙、酷熱等等的問題,做完後依舊能美美的出門野餐去囉~~
一般其實烤馬德蓮這類的小蛋糕時間並不用很久(約15分鐘左右),材料準備也很簡單方便喔!
大家可以依照自已的喜好來選擇不同形狀的烤盤,傳統的馬德蓮是貝殼狀的。
成品出來了,剛烤出來真的有一股蜂蜜的香味唷~~
(喜歡檸檬味的朋友可以事先磨點新鮮的檸檬皮末進去增添香氣,大推!!)
這是剛剛看到的玫瑰花烤模出來的成品,一朵朵的真的很漂亮吧~~
裝飾後的小蛋糕是不是看起來既漂亮又美味啊~(都可以拿來賣了吧!!)
今天使用的所有器具都是諾迪威提供,有興趣的朋友可以上網查詢喔!
★作者:日安旅行 Asuka
簡介:相信旅行是靈魂的維他命,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾,喜歡體驗日本文化,欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,享受不同文化激盪出來的新感受。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語(目前韓語ing中)。
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