根據水葉亭的官網描述，由於鄰近相模灣、伊豆半島的駿河灣，因此他們的食材都是來自熱海這一帶的新鮮食材，也是他們的味自慢喔！
水葉亭除了溫泉有名之外，料理也是相當著名。他們的料理也是有獨立出來販售的，不一定要入住才能品嚐，而且6人以上還可以有自己的宴會包廂喔！
近くは相模湾、伊豆半島を挟んで駿河湾という立地の熱海では、さまざまな海と山の幸が育まれています。網代港や沼津港では毎日、数十種類の新鮮な魚介類が水揚げされ全国に配送されています。
水葉亭では料理長が厳選した新鮮な食材を仕入れ、自然な味わいを活かす調理法でお客様にお出ししています。
どうぞ、熱海ならではの新鮮さと味わいをゆっくりご堪能ください。
＜以上資料來自水葉亭網站＞
網路時代的來臨，現在許多旅遊資訊都可以在網際網路上找到，在台灣因為各大業者狂推上網吃到飽的方案，不管是搭小筆電或是上網卡或是最夯的智慧型手機，只要你有申辦上網吃到飽方案，幾乎可以隨時隨地上網。對於網路重度使用者，這樣一個隨時隨地可以上網的狀況，到了國外旅遊的時候，鑑於出國漫遊費用上網的費用居高不下，很多人到國外根本不敢使用行動上網的服務，有些人甚至連電話都不敢開機，以免回國後收到驚人的高額帳單。
說到關東地區泡湯的地方，大家一定會想到箱根，其實熱海也是日本人相當喜愛的泡湯聖地，而且熱海的夏季煙火也是超有人氣的一項重頭戲唷！
今天要跟大家介紹一家老字號的日式風格旅店—『水葉亭』，這可是跟團絕對享受不到的好店唷！而且這次的體驗實在是太豐富了，所以分成上下兩集來介紹，上集是介紹住宿以及露天風呂，下集是介紹頂級豪華的會席料理。
請大家跟著Asuka跟Arashi一起來個視覺的體驗之旅吧！
さぁ〜皆さん、私達と一緒に視覚の旅行へ行きましょう〜〜
先前在蘆之湖坐了海賊船之後，接著就搭乘空中纜車來到了箱根相當著名的一個旅遊景點～大湧谷（Owakudani）。
由於不斷湧出的地熱溫泉，使得大涌谷一直都籠罩在白茫茫如雲霧的噴煙中，從空中俯瞰更是壯觀，也因此日本人給了它「地獄谷」的稱號。
在箱根的蘆之湖這個地方，有個名產叫做「海賊船」，也就是我們所說的海盜船，不過到了現在，當然是沒有海盜，但海賊船卻依舊遨遊在蘆之湖中，帶著觀光客一起體驗那乘風破浪的航程。
箱根蘆之湖是40萬年前火山爆發而形成的破火山口湖，海拔725公尺。繞湖一周約18公里，湖水面積6.8平方公里，最深處達40.6公尺。蘆之湖周圍綠意盎然，風光明媚。
接著我們便搭乘公車前往位於山上的貓咪博物館，貓咪博物館所在的位置是在伊豆高原的上面,距離車站有一點距離
說到日本的公車，真的是要給他豎起大拇指，叫他第一名啦！！日本的公車站牌上都會寫每班公車的到站時間，而且分秒不差喔！還記得在12月的冷風中，我跟Hasegawa兩人在無人的山路邊孤寂的等著公車，眼 看著時間一分一秒的過去，卻不見半台的公車經過，心裡面真的有點忐忑不安，畢竟在台灣等不到公車的窘境屢見不鮮，我焦急的盯著手錶，就在手錶上的指針與公 車站牌上所顯示的時間一致時，不遠的斜坡上緩緩的開來一台公車…真的是分秒不差啊~~
伊東這裡有很多的博物館，像是泰迪熊博物館、人形(娃娃)博物館、貓咪博物館等…，其實說穿了，這些博物館都是私人開設的商店，只是掛個博物館的名 稱罷了，而且每個地方的門票都所費不貲，裡面賣的東西也不便宜。所以最好事先調查一下各個館的內容，選好你真的想看的館再進去，以免浪費時間跟金錢~~
箱根是Asuka這次到關東的一大要點，當然行程不只是都呆在箱根這個地方,我們還規劃到伊東高原及熱海等風景名勝,第一天晚上我們選了間位於熱海的房間附風呂的溫泉旅館，好好體驗一下充滿日本風味的泡湯之旅。
當然，來到熱海，一定要品嘗的就是當地的風味海鮮，保證它的新鮮香美會讓你口齒留香。