今天Asuka要跟大家分享的是一家我們很喜歡去的蛋糕店-芝玫，這家店位於天母德行東路上，不起眼的一家麵包店，有名的就是他的輕乳酪蛋糕，這一家也是同事介紹的一家店，吃過一次之後就愛上了他的輕乳酪蛋糕，每次有機會到天母就會跟三明堂的和菓子一樣列入必買的採購清單上。
其實說到起士蛋糕(乳酪蛋糕)，大家一定都有聽過天母大名鼎鼎『吃吃看』的起士蛋糕，不過吃吃看的起士蛋糕是屬於重口味的，乳酪的味道十分的濃郁，而且價格也不便宜，這家芝玫的乳酪蛋糕有分重乳酪蛋糕跟輕乳酪蛋糕，重乳酪蛋糕就是跟吃吃看差不多，今天要跟大家推薦的是他的輕乳酪蛋糕。
去年在秘魯的時候，在當地吃到了Chilis這家餐廳(請參閱週末美食之旅-Chilis)，從秘魯回來後，就一直欣欣念念的想要去嚐嚐看台灣的Chilis有什麼不同，最近終於有機會能夠好好的比較一下不同國家的Chilis有什麼不同。
（最新更新：2020年3月）
這篇要跟大家介紹的是Asuka跟Arashi的私房珍藏多年的店家，就是位於天母的日式和菓子店～三明堂。
這家店最早是朋友介紹的，也是自從吃過一次之後，每次有機會到天母一帶的話都一定會去光顧的一家。
（另一間也是Asuka很愛的店，就是在天母美國學校附近，賣超濃超綿密的起士蛋糕的『吃吃看』。）