因為這幾年都是跑九州、關東跟中部、北陸地區,這回的關西之旅,再次踏上大阪的感覺好像有點熟又不是很熟,哈哈~
言歸正傳,道頓堀真的是購物一條街的好地方,從難波商店街往心齋橋一路逛去,幾乎想買的東西,想補的貨都可以採購完畢,而且這裡的美食也不少,但請先做一下功課,以免踩到地雷(像金X拉麵跟四X王拉麵就已經崩壞了…)。
本篇要跟各位朋友們分享的是一間連電視台都推薦的高CP值美味立食牛排,叫做『いきなりステーキ(IKINARI STEAK)』。
Asuka跟Arashi來的這間是位於法善寺旁的分店,雖然是位居巷弄中,但還蠻好找的喔!
這間在日本全國各地都有分店,如要查詢日本全國分店請點⇒いきなりステーキ店舖情報
起初Asuka一聽到立食牛排差點沒傻眼,心想都走了一天了,不會連吃頓飯都沒椅子可坐下來休息吧……
還好這間店不全是站著吃,另外有一半的區域是有椅子的,喔耶~~
像下方照片中間那一長排的長桌區就是沒椅子的位子,Asuka看到會站著吃的都是穿西裝的日本上班族(サラリーマン),有女性同行的或是觀光客幾乎都跑來坐有椅子的。
其實所謂有椅子的位子感覺也只是在原本的立食桌下加一張高凳子而已,呵呵~
每個桌面都是窄長型的。
餐具跟醬料都放在前方的架子上,自行取用。
這間牛排還可以外帶,不過建議還是在店裡吃比較好,如果帶回飯店或民宿冷了吃就可惜了唷~
這裡的點法是,先選主餐牛排再選其他附餐(飯、湯、沙拉等等)。
牛排有分不同種類,先選好你要吃的牛排種類,再決定份量,份量自訂(但某些牛排限定200g起跳),價格就是所選的牛排單克價格(円) X 你要吃的份量(g),還是不清楚的朋友可以上官網看範例⇒メニュー(菜單)
這是午餐菜單:
這是晚餐菜單:
(照片來自いきなりステーキ(IKINARI STEAK))
基本附菜有(花椰菜、馬鈴薯、四季豆、洋蔥、玉米粒)五選一,如果你都沒選,就會直接給你、玉米粒,像Asuka就換成四季豆。此外,再加100円就可以增加份量。
店員會先給一張號碼牌,再拿這張好號牌去點牛排。
這裡有附紙圍巾,雖然有點好笑但很實用,牛排一上桌那熱油四射的還真不是開玩笑的啊~~
這是Asuka點的沙拉+湯的附餐組合。
沙拉就是一般的蔬菜,新鮮爽口,加點醬就很好吃。
外出都是大魚大肉,真的很需要補充蔬菜類啊~~
這碗看似清淡的杯湯,外表不怎麼起眼,喝起來卻令人驚艷啊~~(大推!!!)
這杯可是貨真價實的牛肉湯唷!
有點像台北金春發那種清燉牛肉湯,就是很實在用牛肉燉煮出來的清湯,沒有多餘的調味,就是單純的牛肉原汁味與蔬菜熬煮出來的味道,輕甜順口,越喝越停不下來喔!
飯有『ライス(白飯)』跟『ガーリックライス(蒜味飯)』可選。
這份『ライス(白飯)』份量不小,如果是食量小的女生應該吃不完。
這份是『ガーリックライス(蒜香飯)』,味道比較重,但滋味很豐富,單吃就很有味道,推薦給喜歡重口味的朋友。
如果是點這種飯的話,搭配牛排時可以不用再加牛排醬汁喔!(架子上有牛排醬可自取)
ヒレステーキ(單克9円)菲力牛排
烹調方式:ミディーアム、レアー
烹調方式也可自選:レアー(rare 三分熟),ミディーアム、レアー(medium rare 五分熟),ミディーアム(medium 七分熟), ウェルダン(well-done 全熟)
主廚推薦我們吃『ミディーアム、レアー(medium rare)』,牛排外部略熟,內部仍有點生紅。
吃起來軟嫩有嚼勁,一口咬下可吃到鮮甜的肉汁味,但不會有生肉的腥味,果然是主廚推薦的烹調方式,好好吃啊~~
サーロインステーキ(單克8.2円)安格斯牛沙朗牛排
烹調方式:ミディーアム、レアー
這份沙朗牛排份量是 219g,但加上剛才那份大盤的白飯、湯、沙拉,其實Asuka最後並沒有完食(吃得好飽啊~ご馳走さまでした),如果是食量小的女生建議點份量少一點喔!
這份也是軟嫩適中,肉汁豐富香甜,好好吃啊~~一塊接著一塊的肉排吃起來真過癮!!
這是兩個人吃的價格,在日本以這樣的牛排等級來算價格其實不算貴,是貨真價實的牛排,就連現在看到照片口水還是會忍不住啊…..(越看越餓@@~)
這間店在全日本都有分店,推薦給喜歡牛肉,大口吃肉排的朋友們!
下次去日本,除了拉麵跟壽司,不妨試試看香噴噴的牛排唷~\\^^//~
< Asukaの本音 >
其實之前來過大阪很多次了(前幾年很迷關西地區),大阪給人的感覺依舊是熱鬧吵雜,充滿元氣,說話大聲又愛自己加戲的阿叔大嬸真的很熱情又可愛啊^^
很喜歡跟當地人聊天,記得有一次坐計程車遇到一個大阪伯伯,跟他聊了幾句後就發現我們不是日本人,知道我們是台灣人之後就聊開了,阿杯也覺得台灣人跟大阪人很像(一樣熱情又多話嗎?哈哈~)他還跟我們說了一件很有趣的事情,說有一次載到中國來的觀光客,對方竟買了50隻溫度計當作土產帶回去送人,阿杯還強調了『50隻』,還好不是35隻,哈哈~(ブルゾンちえみ的梗,好冷,笑~~)
哇喔~這真的是很另類的土產啊!!
話說道頓堀變得跟墾丁有點像(純個人觀感),是一個觀光客密度太高的地方,少了日本味,有些店家也默默變成雷店(尤其是靠近固力果人那一帶….),跟5~6年的時候真的有落差,而且這一帶真的比較髒亂(尤其是戎橋上的那間公廁,好恐怖啊~),還聽到有日本人在聊天說大阪真的很髒亂,神戶乾淨多了~~此外這一帶說中文的人真不少,不僅客人就連店員都是,一整個感覺很不像在日本啊@@……
這次因為住在上本町區的飯店,意外喜歡上這個區域,道路寬廣,路樹整齊又美,而且感覺寧靜,是個很舒服又方便的區域,住宿遊記請見本篇⇒ (大阪-上本町站) 鬧中取靜交通便利的大阪喜來登都酒店~Sheraton MIYAKO HOTELS
♥いきなりステーキ日本官網(有機器翻譯的繁中版,翻的有點怪~)
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★作者:日安旅行 Asuka アスカ(トラベルライター)
簡介:相信旅行是靈魂的維他命,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾,喜歡體驗日本文化,欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,享受不同文化激盪出來的新感受。旅遊經驗遍及日,韓,泰,香港,新加坡,法,德,西,葡,瑞士,奧地利,列茲敦士登等地。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語、韓語ing中。目前帶領著二八青春年華的孩子們一起享受日本語與日本文化的樂趣~
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