（最新更新：2020年4月）
每次看到身邊的朋友一個接著一個飛到日本去，Asuka滿腦子就開始浮現一堆好吃的美食…..
厚！真的是讓人超想訂機票立馬飛出去啊～～
要去日本的朋友們，除了行程之外都一定會問：『日本有什麼好吃的？』
是滴！說到日本的美食，還真的不勝枚舉啊～～
這篇就是為各位朋友們整理好的美食攻略方便大家查閱喔！原則上這篇是總覽，詳細的地點與料理內容介紹請自行點各篇標題『⇐點我看完整食記』進去看喔～
準備要去日本了嗎？記得一定要把這篇打包喔！！本当に美味しい〜〜
もし友達は日本に行くなら、必ず『美味しい料理のお勧めはなんですか？』と聞きました。
はい〜あなたの気持ちが分かっていますよ！今回の文は日本の美味しい食べ物情報をまとめて、ゆっくりご覧くださいねぇ〜〜
さぁ〜〜今すぐ紹介しましょう。
どうぞ〜〜お召し上がってください。
♥目錄：
（1） 東京美食推薦～創意和食新食感＋百年傳統和食的多元美食
（2） 大阪美食推薦～熱鬧又有趣的大阪美食文化
（3）京都美食推薦～兼具傳統與現代的融合美食
（4）名古屋美食推薦～自成一格的中部風味
（5）山梨-河口湖美食推薦～附贈無敵美景的樸實在地美味
（6）長野-松本美食推薦～用味噌增添美味的信州料理
（7）岐阜-高山美食推薦～用在地鄉土風味致勝的飛驒料理
（8）石川-金澤美食推薦～新鮮美味的本格海鮮
（9）廣島美食推薦～充滿獨特口味的地方美食
（10）九州美食推薦～豪邁自在福岡美食、熊本超推在地美食
（11）北海道美食推薦～札幌、富良野非吃不可的地方美食
（12）鳥取美食推薦～新鮮海鮮餐餐上桌
（13）東北美食推薦～炙燒美味牛舌與在地大眾美食
< 1. 東京美食推薦～創意和食新食感＋百年傳統和食的多元美食 >
★(東京-大手町) 一起品嚐優雅又精緻的黑色下午茶～安縵東京酒店 AMAN TOKYO HOTEL ⇐點我看完整食記
呈現度假風酒店風格的安縵東京，低調簡約中透著大氣與高級感，光是坐在這裡就感覺很舒服～
這裡的「BLACK AFTERNOON TEA (黑色下午茶 )」相當著名，不僅餐點精緻的宛如藝術品一般，美味度也是相當令人激賞！！
位於大手町塔 (大手町タワー)33樓的高空景觀也是另一項賣點，在這裡品嚐下午茶的體驗，真的是非常棒的享受唷！
★ (東京-新宿) 新宿三丁目的高CP值美味法式吐司～アリヤ咖啡館 Cafe AALIYAS ⇐點我看完整食記
這間咖啡廳開業已有30年以上的歷史了，能在戰況激烈的新宿區中屹立這麼久，可見得這間店真的不簡單，還有日本網友稱它為「激うまフレンチトースト」（超好吃的法式吐司）唷！
這家的法式吐司也相當有特色，吃起來比一般的法式吐司來的更濕潤鬆軟，口感介於舒芙蕾跟法式吐司之間，所以吃第一口時覺得很不像印象中的法式吐司，但真的好吃❤️
在這人來人往的新宿鬧區中，要想好好的坐下來享用一頓不超過千元的美味餐點，這裡真的是很好的選擇唷！
★ (東京-南青山) 品嚐米其林2星大將傳承下來的本格日式料亭美味～海味 UMI ⇐點我看完整食記
這間店在初代店主長野桑的精湛廚藝與熱情之下取得米其林兩星的榮光，後來因病辭世之後由中村龍次郎接下大將之位成為二代店主持續了米其林二星榮光，目前由三代目店主平公一來接手。
這一頓料理，除了品嚐一道道美味的料理佳餚之外，在這裡度過的時光也很愉快，也能感受到大將對料理的愛與專注。
整個用餐過程都很愉快，大將三不五時會帶動氣氛搞笑一下，或是表演料理功夫讓大家瞧瞧，加上很流暢的出菜速度，所以一邊用嘴巴吃著美味，一邊用眼睛看著高級的食材，讓用餐變成是一種享受，感覺真的很棒唷！
★ (東京-日比谷) 充滿日式和風味的高雅庭園甜品～林屋新兵衛 ⇐點我看完整食記
『林屋新兵衛』是京都的抹茶甜點老鋪『京はやしや』推出的新品牌，而這間抹茶甜點老鋪京はやしや就是日式抹茶聖代的元祖京都老店。
宛如藝術品般的日式甜點，以日式庭園為發想而創作出來的抹茶聖代，表層用抹茶粉做出草地感，黑豆與和菓子做出庭園中的裝飾，莓果乾做出散落於地的櫻花落葉，真的很有意境，怎麼看怎麼美～
除了甜品，茶品也很有名，也有販售，喜歡喝日本茶的朋友可以先在店內點一壺來喝，有喜歡再去選購喔！
★(東京-新宿) 不只是水果蛋糕,連義大利麵都好吃的HARBS (LUMINE EST新宿店) ⇐點我看完整食記
HARBS原本是發跡於名古屋的店，後來在關東、關西、東海地區、美國的紐約都有分店。
水果千層蛋糕是店家的招牌品項，光是看到層層的水果就令人食指大動啊！吃起來也確實相當新鮮可口❤️
經典的奶油草莓蛋糕也是吃起來相當令人滿足，口感跟風味更勝水果千層蛋糕！
除了甜點，飲料跟義大利麵也都好吃喔！
★ (東京-銀座) 藏身於長屋中的多重美味穴子魚料理～あなご屋 銀座 ひらい ⇐點我看完整食記
這間隱藏在熱鬧銀座的小巷弄內的穴子魚料理店，曾得過米其林指南2015、2016年「必比登推介（Bib Gourmand）」。這間店除了招牌的穴子魚料理之外，日本清酒的部分也是很推薦的。
這裡的套餐很精緻，光是穴子魚的吃法就很多種，其中最推薦的就是這份穴子魚版的ひつまぶし。
喜歡吃日本料理的朋友們，推薦這間喔！！
♦店舖情報⇒あなご屋 銀座 ひらい
♦Facebook⇒あなご屋 銀座 ひらい
場所：東京都中央区銀座5-9-5 長屋104
★讓人一吃難忘的美味京都鴨肉鍋～鴨すき家 とりなご（恵比寿店）居酒屋⇐點我看完整食記
來自京都的上等京鴨，片成薄片後做成『鴨すき』的鄉土料理，不僅鴨肉好吃，湯頭也很清爽有滋味。
這種鴨肉薄片只要川燙15秒就很好吃（時間太久反而會老掉），之後再加上川燙5秒的長蔥一起入口，又是絕妙的美味組合，另外還有鴨肉丸也是好吃到讓人停不下來的一道唷！
★ 來自仙台的厚切美味牛舌〜味の牛たん 喜助(東京駅八重洲北口店) ⇐點我看完整食記
『味の牛たん 喜助』來自仙台，『特切り厚焼定食』是這裡的招牌，炭燒過的厚切牛舌真的是美味無法言喻。定食包含牛舌（牛たん）、麥飯（麦まし）、牛尾湯（テールスープ）、味噌辣椒（味噌南蛮）、醃醬菜（おしんこ），份量十足。
除了厚切牛舌定食之外，還有薄切牛舌以及一些單品，其中來自仙台的美味魚板『笹かま（ささかま）』是非常值得品嚐的一道單品。
＊＊喜助全日本各分店情報⇒味の牛たん 喜助 店舖案內
★愜意又美味的大人風和食居酒屋～霽月(せいげつ)(東京-神樂坂)⇐點我看完整食記
日本的居酒屋真的很多元，菜色多樣隨人喜歡，既有可全家吃飽的飯、菜、海鮮類，也有可喝酒聊天的各式下酒菜，用餐也沒有時間限制，氣氛真的很不錯喔！
常看日劇的朋友都知道，日本的上班族很習慣下班後跟三五好友去居酒屋吃吃喝喝、聊聊天，也想體驗偽日本上班族下班後的生活，或是喜歡居酒屋的朋友們，本篇食記可千萬不要錯過唷！
★坐擁江戶懷舊風情,品嚐創新和食美味~土風炉-市ヶ谷店 (東京-千代田)⇐點我看完整食記
這幾年日本真的很盛行結合傳統與創意的和食料理型態，既可以闔家光臨，也可以三五好友聚餐，平常下班後也可以是上班族放鬆一下的居酒屋，料理內容也融合東南西北的各地美食，既可吃到北海道的美味，也可享用沖繩的地方料理，真的很不錯唷～
★充滿碳烤香氣的土佐美味～わらやき屋（東京，九段下）⇐點我看完整食記
這間『わらやき屋』是在地的朋友推薦的，在東京的六本木、新宿、銀座、赤坂等地都有分店，也很受日本朋友的喜愛。『藁焼き（わらやき）』是用大把大把的稻草來燒烤鰹魚，讓魚肉外表燒烤，內部依舊保持生肉的狀態。早期是當地居民為了可長期保存食物才有此種料理方 式，現在則是變成一道費工的高級傳統料理。
★東京正流行の美味創意和風新食感～菜な nana（東京，渋谷）⇐點我看完整食記
這間是現在東京很流行的創意和風料理餐廳，結合美味、視覺與健康概念的和風新食感，越來越受東京人的歡迎，想要嘗試美味的和食料理，可以試試看唷！！
★日本美食節目推薦人氣炸天婦羅丼～銀座天國（東京，銀座）⇐點我看完整食記
這間在銀座大街上，是老字號的炸天婦羅丼，很多外國人都會去吃，對面是一整棟Burberry旗艦店，位置很好找。
★傳承五代目的昭和年代美味天麩羅老店～土手の伊勢屋（東京，三ノ輪）⇐點我看完整食記
這間真的是老店，店內也不大，很容易客滿，建議早一點去吃比較好找座位。
在東京以這樣的價位，吃到這樣的份量跟內容真的是CP值很高唷！！
★滿足味蕾又令人感動的美味和牛～燒肉トラジ（Toraji）（東京，飯田橋） ⇐點我看完整食記
這間在東京也有很多連鎖點，分店都分佈在車站附近，所以很好找。
肉類跟海鮮的品質都很好，每一樣烤起來都超好吃！！尤其是牛舌，這裡的牛舌是厚的，吃起來更有口感，超推～～
(找分店位置請點這裡)
★三五好友相聚的人氣美味日式串燒～串八珍（東京，飯田橋）⇐點我看完整食記
這間在東京也有很多連鎖點，分店也都很好找，但不一定會在一樓，像是淺草分店的跟飯田橋分店都在樓上。
在東京這家串烤算平價，燒烤的水準也不錯，很適合晚上來小酌邊吃邊喝。
(找分店位置請點這裡)
★晴空塔一天玩不完(2) ~逛遍日劇與動漫的回憶後，再來份超美味的親子丼飯吧！（東京，淺草）⇐點我看完整食記
這間店在Sky-tree樓上的餐廳區內，店面不大，座位也不算多，但服務的阿姨人都很好喔！建議背包客直接點親子丼就好，因為cp值最高，也比較划算，其他很多都是貴森森的套餐，而且親子丼的份量也不算小，男生也可以吃飽喔！
★日本機場美食地圖～美味無窮的茶泡飯～だし茶漬けえん（日本，成田機場）⇐點我看完整食記
位於成田機場內的一間超好吃茶泡飯『だし茶漬けえん』，是一間連鎖店，想知道各分店情報請點這裡『だし茶漬けえん～店鋪一覽』。這裡的茶泡飯美味價格也不會太貴，絕對可以滿足你的味蕾喔！！
★獨樹一格的美味拉麵～一蘭拉麵 （日本，東京-上野）⇐點我看完整食記
這間分店在固力果跑步男的廣告下那條河岸邊，就是在四天王拉麵附近轉彎過去就會看到，最好錯開尖峰時間去，不然要排很久喔～～
★品嚐小江戶的百年美味鰻魚飯～小川菊(埼玉縣-川越)⇐點我看完整食記
距離東京市中心約半個多小時車程的川越，是個號稱『小江戶』的文化老街。位於川越老街上有一間超美味的百年鰻魚丼名店～小川菊。鮮甜肥美的鰻魚丼，絕對是喜歡鰻魚控的朋友不能錯過的美味喔！
★烤鯛魚燒（(東京，神樂坂) 神樂坂上非吃不可的甜蜜好滋味～紀の善、くりこ庵 ）⇐點我看完整食記
這間也是神樂坂很有名的點品店，位於神樂坂的上坡路段旁一樓位置，很好找。
除了定番的口味之外，店家還會隨季節有不同的期間限定口味喔！
這家的雕魚燒外皮是厚實酥脆的，咬起來很香，內餡飽滿扎實，紅豆泥甜而不膩，吃完會有飽足感喔！
建議大家熱熱的時候就吃，剛烤好的麵皮香氣最濃唷～～
★紀の善 (東京，神樂坂) 神樂坂上非吃不可的甜蜜好滋味～紀の善、くりこ庵 ⇐點我看完整食記
位於神楽坂坡道一上來的右手邊的這間『紀の善』，是在地人都知道的知名老店，這裡除了美味的甜品之外，『釜飯』也是很有人氣的隱藏版美食喔！
這款抹茶甜點『ババロア（Babaroa）』是鎮店招牌，一口咬下，吃到的是濃郁的抹茶原味，甘中帶澀，是款大人風的抹茶甜點，可與鮮奶油、紅豆泥排列組合出不同的口感。比布丁質地更柔軟，卻又不是冰淇淋的綿密口感，真的難以言喻～～
其他的甜品也很好吃，像Asuka個人很愛『田舍しるこ』（烤麻糬紅豆湯），這種日式烤麻糬入口Ｑ彈，延展性很好，每咬一口都吃得到麻糬的香氣，加上用大納言紅豆煮出來的紅豆湯，豆子很飽滿咬起來鬆軟，越吃越順口喔！
★義式料理也有和風新感受~イタリア食堂Tokabo（東京，神樂坂）
雖然是義大利料理，但卻融合了和風，照片中的是明太子義大利麵，另外Pizza跟焗烤也很好吃唷！
位置在神樂坂車站出來，往神樂坂走一小段路就到了，店家是在樓上喔！
< 2. 大阪美食推薦～熱鬧又有趣的大阪美食文化 >
★連電視台都推薦的高CP值美味立食牛排～いきなりステーキ 法善寺店 ⇐點我看完整食記
這間是連電視台都推薦的高CP值美味立食牛排，叫做『いきなりステーキ（IKINARI STEAK）』。
牛排實在，價格也適中，在全日本都有分店，推薦給喜歡牛肉，大口吃肉排的朋友們！
★晚了就吃不到的大阪庶民蛋包飯～明治軒（日本，大阪）⇐點我看完整食記
日本昭和年代的懷舊風味，口味跟現在的蛋包飯很不同，如果有在道頓掘、心齋橋商店圈一代逛街，可以來吃吃喔！
オムライの身と特製ソース、そこへご飯を混ぜてしまえば、白ご飯がたちまちワイン色に。何十年も働く職人の手で巻かれる卵の手さばきに感動！そしてワイン色のご飯のしっとりとした歯触り。
★隱藏版道頓掘在地美味串燒～鳥貴族（日本，大阪）⇐點我看完整食記
就在道頓掘的螃蟹道樂隔壁幾棟大樓內，可以跟三五好友一起來吃吃，氣氛保證超讚！！
食べてみると、外で脆い内は柔らかいですよ〜おいしかったわ〜〜
★日式美味串炸～大阪新世界元祖串かつ一だるま（日本，大阪）⇐點我看完整食記
這間的位置也在道頓掘內，而且營業時間比較晚，就算來吃宵夜也很適合喔！！
全店都是炸物，醬汁是採一次性沾取，大家請不要重複沾取喔！
★由歷史培育出的百年洋食名物咖哩～自由軒（日本，大阪）⇐點我看完整食記
也是走昭和年代的懷舊風味(屬於觀光客路線)，口味偏重，如果怕生蛋腥味的朋友建議改點番茄口味的蛋包飯比較好吃喔！如果有在道頓掘、心齋橋商店圈一代逛街，可以來吃吃喔！
メーニューで一番の名物カレーは創業者の吉田四一によって発明され、＜温かいカレーを提供したい＞という考えで、昔は高級品だった玉子を使って、味も栄養も満点の料理が出来上がった。
★燒肉就該這樣吃~食べ放題の風風亭(日本，大阪-難波)⇐點我看完整食記
這間分店位於難波地鐵站附近，也是超適合幾個朋友一起聊天吃飯的好地方喔！
★織田筆下的大阪美味~夫婦善哉之白玉紅豆湯(日本，大阪)⇐點我看完整食記
又是一間有年代的店，但賣的紅豆湯圓真的是歷久不敗的好吃啊～～
紅豆煮的非常透，但粒粒分明，白玉丸子軟 Ｑ有嚼勁，好吃！
還有真空包的外帶可以買喔！！
★隨處都好吃的神戶美食～四天王拉麵與漁獅燒（日本-神戶）⇐點我看完整食記
這間四天王拉麵是連鎖的拉麵店，湯頭跟麵條都有自己的堅持，煎餃底皮酥脆很好吃，價格也算適中唷～連結的食記是在神戶的分店吃的。
但大阪道頓堀那間分店（在螃蟹道樂那條街內）已經變雷店，很可惜，會去吃的只剩觀光客，大家要吃之前請先上網爬文。
這間分店在固力果跑步男的廣告下那條河岸邊，就是在四天王拉麵附近轉彎過去就會看到，但這間現在幾乎都是觀光客去吃，常常大排長龍，建議最好錯開尖峰時間去，不然要排很久喔～～
★品味大阪夜景與國民美食章魚燒（日本，大阪）⇐點我看完整食記
這間基本上是攤販，幾年前去大阪的時候吃到了，但是後來去大阪經過的時候就沒看到了，如果大家有看到這種簡易攤販不妨試試看喔！可遇不可求哩～
< 3. 京都美食推薦～兼具傳統與現代的融合美食 >
★令人味蕾驚艷的美味平價拉麵～七福神ラーメン(日本，京都-二条城)⇐點我看完整食記
就在二条城門口對街的轉角，平價又美味，CP值很高喔！！
使用的是京都的九条蔥，很好吃喔！
ここのネギすごく美味しかったです〜京都の九条ネギを使うことがあるそうです。
★醫食同源的豚骨美味沾麵屋～麺や 高倉二条(日本，京都)⇐點我看完整食記
位置雖然很隱密，位置也超少，但是真的是一吃令人難忘的好滋味啊～～
湯頭濃郁，麵條很有嚼勁。
★大口滿足美味しい丼飯屋～伝説のすた丼屋（三条河原町店）(京都)⇐點我看完整食記
東京、京都等地都有許多分店，也是屬於背包客美食，快速、平價又美味～～
このレストランのメニューは和式丼飯と中華料理です。すべて料理がご飯をすすんて、量が多いですから、食べる量が大きい人も大丈夫ですよ！！
★隱身河原町的燒烤好味～鳥せゑ(日本，京都)⇐點我看完整食記
這間巷子內的燒烤小店，非常適合晚飯後或是宵夜時間來，邊吃邊聊天，超讚！！
★關西風お好み焼き～隱身小巷內的超讚大阪好吃燒(日本，京都)⇐點我看完整食記
非常有媽媽味的家庭料理，一點都不起眼，但是料多味美的誠意絕對不輸高檔餐廳喔～
★明治時代的小吃天后~~壹錢洋食館(日本，京都)⇐點我看完整食記
又是懷舊美食，就在祇園商店街的底端，非常有意思的一間店，東西也好吃，口味偏重喔～
★令人回味無窮的担担鍋～六傳屋(日本，京都)⇐點我看完整食記
這間也是巷子內的好味道，記得早點去喔，因為越晚人越多喔！招牌担担鍋真的好好吃啊～現在想到都還會流口水哩～
この食事は本当に楽しかったが、財布がぺこぺこになっちゃった。しかしいい思い出になって、何度でも褒めたいなあと思ってる。
★享受特急列車壽司的食べ快感～河童壽司（かっば寿司）(日本，京都)⇐點我看完整食記
日本平價的迴轉壽司之一，還有好玩的特急列車。
早期去吃覺得很好吃，但這幾年去吃感覺水準平平，連日本朋友都說壽司郎跟藏壽司比較好吃。
★傳承古樸之味的京料理～京味菜彩-庵珠(日本，京都)⇐點我看完整食記
去嵐山玩的朋友，不妨試試這間時尚的傳統京都美食，雖然價位不低，但真的好吃又精緻。
店家位置就在廣川鰻魚飯的隔壁不遠處。
★與眾不同的滷汁味拉麵～德島拉麵(日本，京都)⇐點我看完整食記
非常有台灣口味的拉麵，湯頭跟一般日本拉麵很不同，是滷肉味的湯頭，口味偏重。
評價很兩極，喜歡的人很喜歡，不喜歡的就謝謝再聯絡了。
なんと『徳島ラーメンの王道、目指すはラーメン界の東大』って、よく言ったね〜〜これは自慢かもね〜
★清水寺紀行（下）～茶寮清坂亭之寧靜美食＆清水寺茶寮之暖冬飲茶(日本，京都)⇐點我看完整食記
位置就在清水坂半路的小巷子內，是個用餐氣氛很好，東西也好吃的店，但觀光地區的店價格就不算平價囉～～
★京都必嚐的人氣一番甜品屋～茶寮都路里 祇園本店（日本，京都）⇐點我看完整食記
京都超知名的經典甜品店！！不管是日本人、台灣人，還是外國人都知道，東西真的是好吃的沒話說，但一樣價格不算親民，而且最好不要尖峰時間去吃，會排非～常～久喔～～
ここの『とくせんつじりぱふぇ特選都路里パフェ』はすごく美味しかったねぇ〜〜
★內斂淡定的上品甘味～中村藤吉本店(日本，京都)⇐點我看完整食記
這間是被列為『宇治的重要文化景觀』的名店，好吃度不輸茶寮都路里，強烈建議到宇治本店來吃，不僅器皿用的不同，整間店都超有京都風情的唷～～尤其是冬天去，氣氛超讚！！
★滿足京都人味蕾的錦市場(日本，京都)⇐點我看完整食記
錦市場被稱為『京都的廚房』，如果想要體驗本格京都人生活的話，絕對不要錯過這個地方喔！裡面有非常多的美食，等你來嘗鮮喔～～
こんなドーナツはあぶらもあまりないし、歯応えもいいし、美味しいです。さすが人氣商品ですね。
★日本和民～炭火燒だいにんぐ『わたみん家』（日本，京都）⇐點我看完整食記
不知為何，日本的和民就是比台灣的好吃～～連日本朋友自己下班後都會跟同事、朋友來這裡吃飯聊天喔～～
ここの焼肉と鍋料理は美味しかった。ちょうどよく焼き上げた感じです〜
★鄉野田舍的絕妙好滋味~大原の里- 雲井茶屋（日本，京都ー大原）⇐點我看完整食記
這間茶屋餐廳真的是位於荒郊野外，也是要千里迢迢、拔山涉水才會到，可在這裡所吃到的味噌味，絕對會讓你一生回味再三唷～～
このレストランの味噌なべは本当に美味しかったよ〜
★令人難忘的百年手作味～大原の里-味噌庵（日本，京都ー大原）⇐點我看完整食記
就在雲井茶屋旁邊的一間手作味噌店，喜歡味噌的朋友可以用手提的方式帶回台灣唷～～煮出來的味噌湯，超超超～讚！！
この店の味噌はとてもとても美味しいですよ〜〜オススメ！！
< 4. 名古屋美食推薦～自成一格的中部風味 >
★令人回味無窮的ひつまぶし鰻魚丼～蓬萊軒（日本，名古屋）⇐點我看完整食記
這間是在名古屋有名到連日本連續劇都會被提到的經典老店，切記！不要尖峰時間去，最好提早去排隊，又是一間排隊要很久的店喔～～
蓬莱の名は、昔熱田の地が蓬莱あるいは蓬莱島と呼ばれていた事にちなんでいる。当初は単なる料理店であったが、明治末期に現在のひつまぶしに相当する料理を出したところそれが客に好評を受け、以来ひつまぶしが看板料理となって有名となった。
★在非吃不可的名古屋名物手羽先（炸雞翅）～世界の山ちゃん（日本，名古屋）⇐點我看完整食記
這間店的營業時間比較晚，就算是宵夜場來吃也沒問題，而且菜色包羅萬象，記得要點杯啤酒或是沙瓦來配喔！超讚！！
名古屋では、たくさんのお店で手羽先を注文できますが、一番有名なお店は『世界の山ちゃん』ですねぇ～
★令人垂涎三尺的名古屋赤味噌鍋～赤から（「赤から鍋」と「セセリ焼」）（日本，名古屋）⇐點我看完整食記
天氣冷的時候都會想到這家的赤味噌鍋，真的是令人超懷念的好滋味啊～微辣的口感真的是好好吃唷～
現在台北也有開分店囉！
これは味噌の味が濃く、ピリ辛加減と香りがとてもすばらしいですねぇ〜〜
★美食好好吃、雜貨好好買、女僕店逛不完～大須商店街(日本，名古屋-大須)（日本，名古屋）⇐點我看完整食記
大須有兩間連日本美食節目都大推的美食，一間是拿坡里窯烤比薩店『SOLO PIZZA Napoletana 大須本店』，一間是超好吃的台烤牛排丼飯『ステーキハウス橋本』。
★名古屋名物矢場とん 矢場味增豬排
當天晚餐選的是這間『矢場味增豬排』，這間主打味增口味，在當地頗為知名，地點位於車站附近的地下街，用餐時的排隊人潮很多，建議可以避開尖峰時間去吃。
充滿味增的豬排醬汁口味偏重鹹也比較濃郁，很有名古屋的風格（赤味增湯也是，濃到Asuka有點怕，哈哈～），跟一般日式清爽偏甜的醬汁口味不同，炸物感覺比較油一點，如果是重口味到朋友就會喜歡這一味。
這裡的服務態度跟關西比較像，走的是隔壁大媽路線，不是關東派畢恭畢敬的方式，所以需要什麼服請主動管告知店員。
此外，2016年這間也進台灣囉！想吃吃看的朋友可以去台北市信義路二段171號（捷運東門站8號出口）的分店吃吃喔！
分店位置請上官網查詢⇒名古屋名物矢場とん
★がブリチキン 卡布里炸雞
這間炸雞店是從名古屋發跡的，在日本很多地方都有分店，而且還開到台灣來囉！台灣分店位於台北市大安路一段19巷3號，捷運忠孝復興站附近。
他們家的炸雞外酥內嫩，非常好吃！炸雞有分帶骨跟去骨頭的，還有多種口味可以選，吃這個配啤酒真的超讚！！！
因為Asuka下榻的『東橫INN 』跟這間炸雞店在同一條街上，走路２分鐘就到了，又可以外帶（持ち帰り），所以Asuka住在這裡晚上都會買一份回飯店當宵夜。
分店位置請上官網查詢⇒がブリチキン
＜ 5. 山梨-河口湖美食推薦～附贈無敵美景的樸實在地美味＞
★ (山梨-河口湖) 冨士山腳下的美味天婦羅丼～冨士天ぷら いだ天 ⇐點我看完整食記
偶然在河口湖車站旁發現的美味天婦羅店，只需要點一份主餐＋附餐，白飯跟味噌湯就隨便你吃到飽，但這裡光是主餐天婦羅的份量就十分足，基本上白飯根本沒有續碗的機會啊～
不論是肉類還是蔬菜都炸的剛剛好，外皮酥薄，內餡的肉汁還保留著，真好吃啊～～～
像這種水準的炸天婦羅滋味還是要在日本才吃得到啊！
★ (山梨-河口湖) 只有在富士山腳下才品嚐得到的美味手打烏龍麵～ほうとう研究所 ⇐點我看完整食記
裡面的料真的蠻有誠意的，而且味道超香的，一端上桌就可以聞到它的美味香氣～～
這種麵條（ほうとう）吃起來真的厚實又有嚼勁，感覺很像刀削麵那種厚實的麵條，好吃！
建議大家先吃原味的湯頭，之後再加入剛剛推薦的特製辣椒粉，就可以品嚐不同風味的烏龍麵喔！
★ (山梨-河口湖) 抬頭就能看見富士山的お洒落咖啡館～BRAND NEW DAY COFFEE & PIZZERIA 富士大石ハナテラス ⇐點我看完整食記
「富士大石花園平台（富士大石ハナテルス）」是河口湖畔較新的一區，是位於河口湖畔和花田之間的白牆與地上石磚之間的小莊園區。這一區都是餐飲店與商店，販售許多當地的產品與手工製品。
在這裡可以一邊喝飲料、用餐，一邊欣賞富士山的美景，是個很舒服又漂亮的好地方。
＜ 6. 長野縣-松本市美食推薦～用味增增添美味的信州料理＞
★ (長野-松本市) 品嚐本格美味信州味噌拉麵～麵匠佐藏 ⇐點我看完整食記
信州味噌的美味在日本中也是相當著名的，也是信州地區代表性美味，就像我們台灣人說到新竹就想到米粉，日本人提到信州就會想到味噌！
這間『麵匠佐藏（めんしょうさくら）』是一間信州味噌拉麵專門店，使用的是安養寺味噌，這種味噌湯頭相當濃郁，還多了肉燥的香氣，第一口吃下真的會被這股美味深深吸引～～
碗裡頭的溏心蛋是加點的，Asuka很喜歡吃這種蛋，很軟嫩，鹹中帶甜，好吃～～
< 7. 岐阜-高山美食推薦～用在地鄉土風味致勝的飛驒料理 >
★來高山必吃的超人氣山菜手打蕎麥麵～飛驒茶屋 寿美久(岐阜-高山) ⇐點我看完整食記
這間店在日本『食べログ』上的評分高達３.５８，手作的蕎麥麵條咬起來嚼勁十足，吃起來蕎麥味濃郁，很實在的手工麵條感，口感扎實吃起來也很有飽足感。
此外店家是一間古民家，外觀與裝潢都很有昭和年代感，門口的唐草模様摩托車更是店家的另類招牌喔！
★來飛騨高山非吃不可的美味飛騨牛料理～飛騨の味 酒菜（岐阜県-高山市）⇐點我看完整食記
飛騨高山的郷土料理與現代融合的美味料理，用平實的價格品嚐美味高級的飛騨牛，保證吃過一次絕不會忘。而且店家的輕鬆氣氛可以讓人盡情享用美食並閒話家常，推薦給喜歡吃美食、體驗居酒屋氣氛的朋友們！！
★只有在飛騨才吃得到的本格手打蕎麥麵～蕎麦正なかや（岐阜県-飛騨古川）⇐點我看完整食記
這裡的蕎麥麵是使用奥飛騨原水與飛騨荘川生産的あらびき粉製作的本格手打蕎麥麵，麵條吃起來真的非常不同啊！略帶粗糙口感的麵條，不像一般細細的蕎麥麵那般柔軟，是Asuka第一次吃到的新口感手打蕎麥麵。麵條咬起來充滿嚼勁，一口咬下可以吃到濃濃的蕎麥香氣，搭配清爽的蘿蔔泥與青蔥，有一種獨特的鄉野清新感，果然是夏日的首選喔！
★沈浸在復古氛圍的爵士咖啡香中～壱之町珈琲店（岐阜県-飛騨古川）⇐點我看完整食記
來飛騨古川必推的古民家咖啡店，在充滿爵士樂的氛圍中品嚐好喝的咖啡與手工點心，真的是人生一大想享受，來到這裡記得放慢腳步，好好享受這一份悠閒喔！
< 8. 石川-金澤美食推薦～新鮮美味的本格海鮮 >
★超人氣北陸本格美味迴轉壽司～もりもり寿司 金沢駅前店 (石川縣-金澤市) ⇐點我看完整食記
『もりもり寿司』是連鎖的迴轉壽司，在食べログ上的評分有3.58顆星，目前全日本共有17間。
這間主打本格（道地）北陸海鮮迴轉壽司，每一道食材都很新鮮又好吃，其他的像是茶碗蒸、螃蟹味增湯也同樣好吃，吃完這一頓Asuka真心覺得沒地雷，雖然價格比台灣的迴轉壽司貴一些，但好吃度也絕對多很多唷！
這間排隊的人很多，建議早一點來抽號碼牌，留一個人在現場等（過號要重抽喔！），其他人可以去逛逛，號碼快到再回來集合。
★更科 藤井 蕎麥麵⇐（ FB官網）
隱身在幽靜巷弄內的店面，日式質樸風格，用餐環境很安靜舒適。
手打蕎麥麵條咬起來嚼勁十足，口感扎實，配上鴨肉湯汁就是很有滋味的鴨肉蕎麥麵，這份套餐吃下來感覺健康清爽無負擔（完全沒有油膩感，哈哈～），但依舊有飽足感，也相當美味喔！
但份量不算多，食量大的朋友可以把麵條加量會比較飽喔！
地址：石川縣金澤市柿木畠 3-3
營業時間：
[週二～六]11:30～14:00，17:00～22:00
[週日・節日]11:30～20:00 （售完即結束營業，請注意！）
定休日：週一、節日的隔天（節日仍有營業）
★ 隱藏版巷子內的在地美味～前田慶次郎拉麵-金沢店（金澤-香林坊）⇐點我看完整時食記
這裡賣的有拉麵（ラーメン）跟沾麵（つけ麺）。
這是「ジャンジャー慶次郎」加點「加賀百万石盛り」的組合，就是豪華升級版的拉麵，份量超～～多，普通食量的女生一定吃不完（像Asuka就是拜託隔壁的人幫忙吃掉的啦～哈哈～～）
拉麵的湯頭真的很濃郁，很夠味，尤其是夏天沒胃口的時候吃這個很開胃喔！加上爽口的豆芽菜吃起來剛好平衡一下口中濃郁的口感。
麵條是帶點嚼勁的食感，叉燒煮的很入味，很軟嫩，非常好吃～～
住所：石川県金沢市片町2-7-1 羽岡ビル1F
電話：076-224-1161
營業時間：11:30～14:00，18:00～24:00（週五、日～翌日2:00）。 週日・假日 11:30～22:00
定休日：水曜日（週三）
< 9. 廣島美食推薦～充滿獨特口味的地方美食 >
★宮島口車站必吃老店穴子魚～上野あなごめし（廣島-宮島口）
明治34年創業至今的在地老店，是廣島出身的日本朋友大力推薦的名店，這裡的招牌穴子魚遠近馳名，雖然一個要價2000日幣但仍供不應求，由於用餐時間的排隊人潮眾多，建議可以買便當帶走吃（最好事先預約）。
出了宮島口車站，往前直行前往渡船口的途中就會看見這間，位置非常好找。
★品嚐廣島的庶民美味廣島燒～大丸堂（廣島-新天地4樓）
店長是前中華料理的大廚，這裡也是許多日本藝人來訪的廣島名物，這裡的廣島燒跟大阪地區的好吃燒不太一樣，但份量十足，滋味也很夠喔！
除了お好み焼き之外，還有其他的好吃單品也很推薦喔！
場所：広島市中区新天地5-13，４F
< 10. 九州美食推薦～豪邁自在福岡美食 >
★美味海鮮與好酒的隨性自在~ちょい盛Choi Mori居酒屋（福岡-天神東橫inn旁）⇐點我看完整食記
喜歡海鮮與好酒的朋友注意囉！這間居酒屋可以平價的消費享受美味的海鮮與好酒喔！
而且這間居酒屋不吵也不亂，氣氛很悠閒自在，就算一個人去享受感覺也很舒服喔！
★品嚐各種美味雞肉料理與好吃拉麵的居酒屋~鳥鶏研究団（福岡-博多）⇐點我看完整食記
喜歡雞肉類料理的朋友，千萬不要錯過這間，尤其是碳烤類的串烤，真的是好吃又下酒。
除了碳烤雞肉類，這裡的拉麵也是一大人氣料理，來這裡不僅可以聊天喝酒，也可以吃飽飽喔！
★只有在地人才知道的美味爐端燒居酒屋～炉端氷炭薬院本店（福岡-中央区）⇐點我看完整食記
福岡這間爐端燒式的居酒屋，不僅料理好吃，氣氛也很好，一整個讓人很放鬆，難怪日本的上班族下了班都喜歡到居酒屋坐坐。
推薦給想要嘗試傳統氛圍居酒屋氣氛的朋友們喔！
★享受熱鬧氣氛的鐵鍋煎餃好味道～鉄なべ 餃子味自慢（福岡-博多祇園）⇐點我看完整食記
餃子外酥內軟，內餡是豬肉＋青蔥，而且裡頭還有加入店家特製的柚子胡椒（製程約一年喔！），所以吃起來鹹中還帶有甘甜的酸味，是本店一大特點。而且這口味其實蠻有台灣味的，很香很好吃，會讓人一口接一口喔！
★絕對值得等待的排隊人氣美味漢堡排～極味や福岡パルコ店 伊萬里牛ハンバーグ（福岡-天神PACCO地下美食街）⇐點我看完整食記
極味や因為跟「松尾勝場牧場」合作，因此可以取得平價又好吃的伊萬里牛，而這伊萬里牛的肉質，真的是吃過的人都說讚喔！！遠在數十尺外都可以聞到超誘人的鐵板燒肉香味，順著香味過去就會看到一長排的排隊人潮，很好找！
★來福岡沒吃過這一鍋就太可惜啦~おおやま もつ鍋（福岡-天神PACCO地下美食街）⇐點我看完整食記
福岡人引以自豪的在地料理，中文翻譯內臟鍋或牛雜鍋，有味噌、醬油、或不含蒜味的湯底可選，料多味美，滋味豐富，很適合重口味的朋友唷！
★超好吃的三隻小豬黑豬肉～南州農場 三匹の黑豚（福岡-天神PACCO地下美食街）
這家店的黑豬肉料理，不管是吃涮涮鍋還是炸豬排都很好吃，肉質軟嫩多汁，咬起來還有油脂的甜味，大推！！還有免費的醬菜與招牌黑豚味噌醬喔！
場所：福岡市中央区天神2-11-1福岡ＰＡＲＣＯ本館Ｂ１
＊南州農場 三匹の黑豚Facebook⇐點我進官網
★適合全家共享的美味烏龍與和食料理～能古うどん（福岡-博多車站2樓 博多一番街）
這家的烏龍麵麵條滑順、嚼起來很有口感，冷麵滋味比熱麵好，什錦飯也煮的很好吃。這裡提供的套餐選擇很多樣，還有提供兒童餐（還有送小玩具喔！）很適合大人小孩一起吃。
地點位於博多車站2樓，位置很方便喔！
★傳承三百餘年的美味蒸籠鰻魚飯～元祖本吉屋うなぎ丼（福岡-柳川）⇐點我看完整食記
說起日本的鰻魚飯，隨著地區的不同有不同的料理方式，柳川這裡是以「せいろむし」蒸籠的方式來料理，並成為廣受大家喜愛的口味。除了鰻魚之外，就連白飯都蒸煮的入味三分，是令人吃過久久不能忘懷的一道美味啊～
★體驗日式屋台般的道地美味～肉肉うどん（日本，福岡-中洲）⇐點我看完整食記
想體驗日本式的屋台美味嗎？來到福岡絕對不能錯過『中洲』這裡唷！！
福岡の中に一番にぎやかで、美味しいところですよ〜〜
★史上最強豚骨拉麵 – 博多一風堂（日本，九州-福岡）⇐點我看完整食記
這間也是不知為何日本賣的就是比台灣賣好吃的店，喜歡吃拉麵的朋友，喜歡豚骨口味的朋友，來日本一定要試試！！
ラーメンが好きな人、これはオススメ！！
< 九州美食推薦～熊本超推在地美食 >
★到熊本絕不能錯過的美味炸豬排～勝烈亭-新市街本店⇐點我看完整食記
炸豬排外的裹粉面衣剛好，不會太厚，一口咬下豬排，美味的油脂香立刻在口中散開，肉質軟嫩還有淡淡的甜味，食材的新鮮度與美味度一吃就可以感受到。
這間炸豬排的美味度就算在美食環伺的日本，也是相當出色的一間，下次來到熊本旅遊，真的不要錯過這間喔！
< 11. 北海道美食推薦～札幌、富良野非吃不可的地方美食 >
★讓人一吃上癮的札榥美食湯咖哩~スープカリー hirihiri ヒリヒリ⇐點我看完整食記
說起札榥美食，湯咖哩絕對是榜上有名的一味，這間湯咖哩就在札榥車站西口出去徒歩約5分鐘的地點。
咖哩味道屬於印度式的濃厚口味，跟一般帶有甜味的日式咖哩截然不同，辛香料味很濃，又香又辣的滋味真的是好吃，而且會越吃越上癮，一口接一口停不下來，就算一邊流鼻水還會想繼續吃下去喔！
★ (北海道-富良野)品嚐富良野自然美味的濃郁咖哩～唯我獨尊咖哩飯(附日文菜單說明) ⇐點我看完整食記
位於富良野市的美味咖哩飯，不僅店家感覺充滿自然風味，提供的料理料多味美，滋味十足！
咖哩醬汁香濃夠味，還帶有辣度，吃起來非常開胃，讓人吃了之後會一口接一口停不下來喔！
店家也相當有意思，若是盤子裡還有飯，醬汁可無限制追加，只要自己端著盤子來櫃台說『嚕～嚕嚕嚕～』即可。
< 12. 鳥取美食推薦～新鮮海鮮餐餐上桌 >
★令人一吃難忘的美味鳥取和牛～炭火燒肉jujuan (炭火焼ジュジュ。アン)
鳥取和牛從江戶時代開始就是和牛的著名產地之一，因曾數次榮獲日本和牛大賽１等賞，所以名聲享譽全國。
鳥取和牛真的很好吃，一口咬下好像在嘴裡化開一般，非常香甜又多汁，這種在嘴裡爆漿的幸福滋味真的很難用文字形容啊～～
難怪有人形容油脂豐富的和牛吃起來真的會有奶油味，吃起來真的很像在吃奶油般的牛肉，又軟又香又多汁，無需過多的調味就好好吃！！
這間店除了各式海鮮、鳥取和牛、鳥取地雞、大山ルビー豚（豬肉）之外，在地的野菜有很推薦喔！！
♦店舖情報⇒炭火焼ジュジュアン
住所：鳥取県鳥取市末広温泉町751
電話：0857-21-1919
營業時間：17:00～24:00（最後點餐是23:00）
定休日：不定休
付費：可刷卡
交通：從ＪＲ鳥取站步行約7~10分鐘
★（鳥取市-賀露町）天然海水いけす～海陽亭
這間『海陽亭』位於鳥取的賀露港鮮魚市場旁，因此海鮮的鮮度不用想都知道一定是超鮮的～～
而且這間店是日本皇室曾造訪過的店家，在當地名氣可想而知，在日本食べログ的評分也很不錯，高達3.56分喔！
活跳跳的海鮮就是店家的招牌，因此一進去就可以看到水缸內滿滿的新鮮海產。
店內座位有300席，算相當大的，還可以事前預約，店內一進來就會有一大張圍著水池的吧檯桌，內部也有適合多人聚餐的大桌區。
另外旁邊還有這種坐席式的區域，還可看到一旁活跳跳的海鮮喔！
這是Asuka這天的中餐。
因為我們是特別的團體用膳，所以這套餐是店家特別幫我們配的，跟一般菜單上的套餐會有點不同。
店內菜單請見⇒ お品書き
這道可是鳥取的名菜～烏賊生魚片（イカ刺身）。
這可是當地的名產，來到鳥取只要是有海鮮料理的店，幾乎都會有這道喔！
真的不誇張，這道菜一上桌，大家都不約而同發出「哇～～」，因為雖然這一尾已經被切成薄片，但頭尾還在繼續的動喔…..（真的很新鮮，很生動啊～～）
沾點醬油就可以吃了，滋味非常鮮甜，口感很脆，很爽口！！
身體的部分做成刺身，但頭跟尾的部分晚一點會被收回去做成天婦羅，是兩吃的料理喔！
左上的料理就是被炸成天婦羅的烏賊，炸過後外酥內軟非常好吃喔！！
左下的是海鮮丼飯，好像不是很大份，但滿滿的海鮮吃起來也很當過癮，很有飽足感喔！
其他的小菜、湯品也都是當地食材做成的料理，吃起來很有地方特色，像餐後水果是鳥取大名鼎鼎的21世紀梨，吃起來清脆爽口，好吃喔！
♦店舖情報⇒天然海水いけす～海陽亭
場所：鳥取縣鳥取市賀露町西3丁目27-1
TEL：(０８５７ ）３１－４６４９
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:00），17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：年中無休
付款方式：可刷卡
交通方式：
-從「鳥取空港」搭車約6分鐘
-從「ＪＲ鳥取駅」搭車約20分鐘
★（境港市-花町）お食事処 峰 （境港）
這間店位於境港旁，過個馬路就是岸邊了，所以不用說海鮮也是超～～鮮的唷！
我們來的時候剛好遇到幾位阿伯在釣魚，感覺好悠閒啊～～
店家是很傳統的木造屋，因為我們的人數比較多，於是就到二樓包廂去用餐。
我們這頓晚餐享用的是『花の膳 3500円(未稅)』。
這是全套的料理，非常和風，色香味俱全！！
但要說明一下，其實店家是一道一道菜出的，從前菜、小菜開始上，後來是主菜，最後才是甜品。
在出菜的時候一直聞到香味，真的是越聞越餓啊～～
但因為想拍到全套菜色，於是只好先忍住，讓相機先吃，結果不明究理的服務人員還在納悶為什麼大家都不吃呢？？（笑～～）
無論是生魚片、魚類、干貝等等，只要是海鮮真的都是鮮美好吃！！
另外的烤牛肉與創意日式料理也都相當精緻可口。
每一道菜色真的都製作的很用心，不僅美味好吃，處理的也很漂亮。
吃這一頓料理真的像在欣賞藝術品一樣，但是可以吃的藝術品。（笑～～）
從前菜（左上）開始，一直到最後的甜點（右下），每一道菜色從餐具開始到擺盤都展現日式的優雅內斂，料理的味道也是無可挑惕。
如果有機會來到境港這一帶玩，非常推薦來這裡吃一頓美味料理！！
♦店舖情報⇒お食事処 峰 （境港）
場所：鳥取県境港市花町1-4 (台場公園、海とくらし史料館旁)
TE:：0859-42-2601
營業時間：11:00～14:30，17：00～20:30（last order）/21：00（閉店）
定休日：毎週火曜日（每週二）
付款方式：可刷卡
交通：JR境港駅約5分鐘車程
砂丘會館的位置就在鳥取砂丘的入口對面，所以來鳥取砂丘一定會順道到這裡。
這裡不僅有提供美味的鳥取海鮮以及在地料理，同時也是一間補給伴手禮的好地方！
這套餐是『彩りセイロ御膳1,650円（税込）』。
這套餐最經典的就是這個三層蒸籠（3段セイロ），一進來就聞到蒸籠傳出的陣陣香味，大家都口水直流啊～～
這間『すなば（砂場）』是鳥取地方的連鎖咖啡，相當有名，是當地人生活的好朋友喔！！
也因為這間超強的鳥取在地咖啡連鎖店，讓鳥取成為星巴克在日本最後插旗的一個區域，對鳥取人來說，すなば的咖啡就是生活的一部分啊～～
來這裡非常推薦大家一定要點一杯熱咖啡，因為印有ＬＯＧＯ的咖啡杯才是重點啊～～
而且喝完咖啡之後，就會看到杯底的駱駝唷！（好可愛的小心機～～）
除了咖啡有名之外，這裡也有提供餐飲，這份就是Asuka在其中一間分店吃的早餐。
看似簡單的早餐，卻營養滿點，而且剛剛好吃飽。
而且這樣的一份早餐只要日幣500円！！（CP值相當優秀喲～～）
♦各分店店舖情報⇒すなば珈琲 店舖情報
< 13. 東北美食推薦～炙燒美味牛舌與在地大眾美食 >
★(東北-仙台) 來仙台非吃不可的美味名物牛舌〜たんや善治郎（牛たん通り店）⇐點我看完整食記
這間的牛舌真的很香，雖然吃的是牛舌部位，但過癮程度一點都不輸吃牛排。
炭烤過的牛舌真的超香的，一上桌就讓人口水直流….牛舌的外表酥脆，內部軟嫩，一口咬下真的很過癮！！
一份定食的份量很足，麥飯可續碗，另外推薦單點的鄉土料理「定義の三角揚げいぶり」，想要嘗試地方菜色的朋友可以試試喔！
♦店舖情報：たんや善治郎（日本官網）
★ 來自仙台的厚切美味牛舌〜味の牛たん 喜助(東京駅八重洲北口店) ⇐點我看完整食記
『味の牛たん 喜助』來自仙台，『特切り厚焼定食』是這裡的招牌，炭燒過的厚切牛舌真的是美味無法言喻。定食包含牛舌（牛たん）、麥飯（麦まし）、牛尾湯（テールスープ）、味噌辣椒（味噌南蛮）、醃醬菜（おしんこ），份量十足。
除了厚切牛舌定食之外，還有薄切牛舌以及一些單品，其中來自仙台的美味魚板『笹かま（ささかま）』是非常值得品嚐的一道單品。
♦喜助全日本各分店情報⇒味の牛たん 喜助 店舖案內
★(東北-青森) 絕對美味的庶民B級燒肉美食～司 バラ焼き大衆食堂（燒肉居酒屋）⇐點我看完整食記
這種醬燒的洋蔥燒肉真的是好吃又下飯！！肉片把洋蔥的甜味與醬汁味吸的飽滿，每咬一口都是滿足，不知不覺就配完一碗白飯，果然是超下飯的燒肉！
吃到最後記得剩下點洋蔥來拌烏龍麵，就變成好吃的燒肉烏龍麵囉！
特別推薦單點菜色「十和田湖 ひめますの ルイベ（半冷凍刺身）」，這是用乾淨的十和田湖水養育出的姫鱒，這種魚的脂肪豐厚且無臭味，口感高級！因為是半冷凍的生魚片，剛吃的時候還會有咬到碎冰般的口感，很特別。
♦司バラ焼き大衆食堂 店舖情報
★(東北-仙台) 在日本首屈一指的西班牙料理餐廳～BIkini TAPA
這間BIkini TAPA是由在日本的西班牙料理第一人ジョセップ・バラオナ・ビニェス所監督的餐廳，目前共有澀谷、仙台兩間店。
仙台分店營業時間較長，從早上7:30～23:00，這天Asuka是來吃早餐的。
早餐套餐感覺ＣＰ值很高，而且店內氣氛很不錯。
這樣一份套餐500円，有火腿片、蔬菜、蛋餅、烤土司、咖啡。
早餐吃這樣的份量剛剛好，而且營養均衡，色香味俱全。
這是另一份餐套，飲料的部分除了咖啡、茶還有果汁可選擇。
這間餐廳是西班牙料理，所以口味偏歐式，跟一般美式、日式風格完全不同，因此在網路上的評價也蠻兩極，Asuka是覺得美味度這東西很主觀，如人飲水，冷暖自知。
像第一份套餐的蛋餅就不是很合我口味，但Arashi就很喜歡，而火腿片、沙拉跟烤土司就很一致認同的好吃。
♦ビキニ タパ プラス 仙台店舖情報：
場所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館 2F（仙台車站內的s-pal百貨 2F 最邊間）
電話：022-742-3238
營業時間：7:30～23:00
★(東北-青森) 來品嚐五千年前的好味道～三內丸山遺跡–五千年の里
三內丸山遺跡為約5500年前至4000年前日本最大規模的繩文時代考古遺址，為國家指定史跡。
裡面有一間餐廳『五千年の里 』，裡面販售的料理與餐點也結合這裡的特色，像是這份『繩紋時代的握飯糰（繩紋時代飯おにぎり 1個200円）』就相當引人注目，在這裡用餐的人5個就有4個點這份喔！
這個飯糰是用富含豐富食物纖維的『赤米（古代米）』所做成，裡面還有栗子、干貝跟山菜等等，不僅料多味美，份量也很足喔！光是這個飯糰就相當大了，是一般超商飯團的兩倍厚實。
『鴨すいとん鍋定食 1300円』
這份是鴨肉鍋套餐，搭配的一樣是赤米飯。
湯頭溫潤，滋味十足，除了肉塊有點少之外，滿滿的蔥段跟類似麵麩的東西也好好吃！
這份是『青森名物 貝焼き味噌定食 1580円』。
味噌醬燒煮過的料理果然好吃，滋味甘甜，味噌濃郁，也是好好吃！
左邊的是蘋果蘇打起水（450円），喝起來像升級版的蘋果西打，超～好～喝～的～
右邊的是栗子霜淇淋（320円），吃起來真的有栗子味，但不是很濃厚的那種人工甜味，清爽甘甜，好吃！！難怪隔壁桌的人吃完飯也是人手一支，大推！！
♦ 三內丸山遺跡
♦ 五千年の里 店舖情報：
場所：青森縣青森市三內丸山305 （「三內丸山遺跡」就在「青森縣立美術館」旁邊）
電話：017-781-6078
營業時間：
(５月至10月)餐點11:00～15:00、飲品10:30～17:00
(11月至４月)餐點11:00～14:00、飲品10:30～16:30
這篇是總整理，想要看每家店細節的朋友可以直接點標題進去看，或是大家也可以從右邊的分類欄去找，按照城市找會有更多的文章喔～
祝各位朋友們在日本玩得開心，吃的盡興～～
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★作者：日安旅行 Asuka
簡介：相信旅行是靈魂的維他命，對美食無比熱衷，對攝影情有獨鍾，喜歡體驗日本文化，欣賞世界上各個角落的美麗風景人物，享受不同文化激盪出來的新感受。旅遊經驗遍及日,韓,泰,香港,新加坡,法,德,西,葡,瑞士,奧地利,列茲敦士登等地。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語（韓語ing中）。目前帶領著二八青春年華的孩子們一起享受日本語與日本文化的樂趣～
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