前往福岡旅遊,除了熱鬧的福岡市區之外,旁邊的柳川也是個旅遊的好去處。
大家可以先乘坐著木船,漫遊百餘年的古河道之後,再到元祖本吉屋品嚐傳承三百多年的好味道~鰻魚飯。
說起日本的鰻魚飯,其實隨著地區的不同也有不同的料理方式,像名古屋的「ひつまぶし」可以有三種吃法,其中最有名的百年老店以「蓬萊軒」為代表(食記請見『令人回味無窮的ひつまぶし鰻魚飯~蓬萊軒(名古屋-熱田神宮)』)。
前往福岡旅遊,除了熱鬧的福岡市區之外,旁邊的柳川也是個旅遊的好去處。
大家可以先乘坐著木船,漫遊百餘年的古河道之後,再到元祖本吉屋品嚐傳承三百多年的好味道~鰻魚飯。
說起日本的鰻魚飯,其實隨著地區的不同也有不同的料理方式,像名古屋的「ひつまぶし」可以有三種吃法,其中最有名的百年老店以「蓬萊軒」為代表(食記請見『令人回味無窮的ひつまぶし鰻魚飯~蓬萊軒(名古屋-熱田神宮)』)。