入口即化的輕乳酪蛋糕～芝玫蛋糕店（台北-天母）

今天Asuka要跟大家分享的是一家我們很喜歡去的蛋糕店-芝玫，這家店位於天母德行東路上，不起眼的一家麵包店，有名的就是他的輕乳酪蛋糕，這一家也是同事介紹的一家店，吃過一次之後就愛上了他的輕乳酪蛋糕，每次有機會到天母就會跟三明堂的和菓子一樣列入必買的採購清單上。

其實說到起士蛋糕(乳酪蛋糕)，大家一定都有聽過天母大名鼎鼎『吃吃看』的起士蛋糕，不過吃吃看的起士蛋糕是屬於重口味的，乳酪的味道十分的濃郁，而且價格也不便宜，這家芝玫的乳酪蛋糕有分重乳酪蛋糕跟輕乳酪蛋糕，重乳酪蛋糕就是跟吃吃看差不多，今天要跟大家推薦的是他的輕乳酪蛋糕。

他是一家小小的平凡的店面，外觀看起來就像是一般的西點麵包店。

接下來就是開箱文，他的蛋糕一盒是240元，記得之前買也差不多價錢，還算是可以接受。

開箱囉!其實已經被Asuka吃掉一塊了，哈哈～

再拉近看一點，其實它長的跟一般的蛋糕沒什麼不同，就像是一般的海綿蛋糕。

開始大快朵頤了!!!

他家的蛋糕的觸感軟軟的，像極了一般的海綿蛋糕，但是是十分軟的海綿蛋糕，但是又不像吃吃看的起士蛋糕那樣的綿密，感覺就是擁有一般蛋糕的口感，再加上起士蛋糕的綿密，口感介於兩者之間，一開始咬下去會讓人有錯覺是在吃ㄧ般蛋糕，但是差別是他入口即化，放進嘴巴就好像奶油一樣融化了，還有淡淡的鮮奶香，又沒有太重的起士味，不甜不膩，吃上一口你就會愛上它了!別看那一塊很大，一不小心一下子就清潔溜溜的全祭五臟廟去了。