Home *日安美食 日本自助旅行超實用日本語來囉~店家用餐篇

 

在日本自助旅行,除了看美景、逛景點,吃美食當然也是一大重點啊!

(尤其對身為吃貨的人來說^^)

所以今天要來跟大家介紹跟飲食相關的實用日語,喜歡吃美食又不知道該怎們點的朋友們,這篇記得要打包喔!!

這篇會介紹Asuka在日本餐廳常聽到、看到的單字跟句子,會先有一個例句,『___ 』中的關鍵字就由冰雪聰明的大家自行代換成喜歡的單字喔!

這邊範例店員的部分跟實際狀況可能會有一點差異,但大同小異,大家可以在家先練習,至少店員問的時候有抓到關鍵字就知道對方在問什麼了。

 

♦進店時:

店員:「いらっしゃいませ。何名さまですか?」(歡迎光臨,請問有幾位?)
i-ra-sya-i-ma-se。nan-me-i-sa-ma-de-su-ka?

客人:「___人です。」(___人)    〈 人數請自行更換!如果數字忘記怎麼說可以用手指比。〉
___nin-de-su。

補充說明⇒ 現在有很多店家採自助登記的方式,會在門口擺一本登記本,大家可以把自己的『名字』跟『用餐人數』寫上去,到時候店員會叫你。

 

♦點餐:

*要招呼店員過來點餐只要跟店員招招手說:

「すみません。」(不好意思。)
su-mi-ma-sen

補充說明⇒ 日文中的『すみません』用途很廣,如英文中的『excuse me』,『ごめなさい(go-me-na-sa-i)』則是『I’m sorry』的意思,真的發生需要道歉的時候就可以說,點菜時用『すみません』就可以囉!

 

*如果說完整句子沒把握的朋友可以用這招:

指著菜單上的圖片、菜名說:

「これ、お願いします。」(我要這個。)
ko-re、o-ne-ga-i-shi-ma-su。

 

*如果不知道怎麼點,或是想試試店家招牌可以說:

「おすすめはありますか?」(有什麼推薦的嗎?)
0-su-su-me-wa-a-ri-ma-su-ka?〈 は原是ha,但口語唸起來變成wa 〉

 

♦結帳:

*「お会計(を)お願いします。」(麻煩請結帳。)
o-ka-i-ke-i-(wo)-o-ne-ga-i-shi-ma-su。

補充說明1 ⇒ 其中的『会計(ka-i-ke)』也可以用『勘定(kan-jyo-u)』。

補充說明2 ⇒助詞『を』可省略。

 

*「クレジットカードは使えますか?」(請問可以刷卡嗎?)
ku-re-ji-to-ka-do-wa-tsu-ka-e-ma-su-ka?

補充說明⇒ 都市內的一般餐廳幾乎都可以刷卡,但像鄉下小店、路邊小販、使用食券機的店家(拉麵店、連鎖快餐店)就不行,大家用餐前記得先看一下店內的標示喔!

 

♦常見美食單字:

以下這些是Asuka自己愛吃或是很常見的品項,介紹給各位朋友們~

 

〈 麵類 〉

拉麵 –> ラーメン ra~men    (”~“拉長音)

蕎麥麵 –> ざるそば za-ru-so-ba    (用竹籠盒裝的那種)

烏龍麵 –> うどん u-don

〈 飯類 〉

鰻魚飯 –> うなぎどん u-na-gi-don

豬排丼 –> カツ丼 かつどん ka-tsu-don

天婦羅丼 –> 天丼 てんどん ten-don(上面有炸蝦那種)

親子丼 –> おやこどん o-ya-ko-don

蛋包飯 –> オムライス o-mu-ra-i-su

咖喱飯 –> カレーライス ka-re~ra-i-su

〈 其他 〉

可樂餅 –> コロッケ ko-ro-ke

炸雞 –> 唐揚げ ka-ra-a-ge

炸豆腐 –> 揚げ出し豆腐 a-ge-da-shi-do-u-fu

煎蛋捲/玉子燒 –> 出し巻き卵 ta-shi-ma-ki-tamago/玉子焼き tamago-ya-ki
〈 這2項很像,對台灣人來說好像差不多,想知道兩者差異的朋友請見⇒「玉子焼き」と「出汁巻き玉子」の違いは?  〉

 

在這邊Asuka真心建議喜歡去日本的朋友們最好背一下50音,就像英文26個字母一樣,記起來將來看到至少就唸得出來,唸得出來大概問題就解決一半了唷!

★相關推薦閱讀:

日本自助旅行超實用日本語/日語學習系列

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♥本文連載於大新書局BLOG

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★作者:日安旅行 Asuka アスカ(トラベルライター)

簡介:相信旅行是靈魂的維他命,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾,喜歡體驗日本文化,欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,享受不同文化激盪出來的新感受。旅遊經驗遍及日,韓,泰,香港,新加坡,法,德,西,葡,瑞士,奧地利,列茲敦士登等地。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語、韓語ing中。目前帶領著二八青春年華的孩子們一起享受日本語與日本文化的樂趣~

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