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(東京-飯田橋) 神樂坂上非吃不可的甜蜜好滋味~紀の善、くりこ庵

by 日安旅行
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位於東京都的神樂坂,是Asuka很喜歡的一個區域,起初是因為日本友人居住於此,所以才會有機會造訪這個區域,也因此愛上了這裡。

這裡並不像澀谷或新宿那樣是個繁華熱鬧、人聲鼎沸的觀光區,而是個生活機能發達、適合居住的地區,尤其是春天櫻花盛開的時候,這裡的水岸兩旁又長又美的櫻花樹,更是成為大家拍照的好地方。聽住在這裡的日本朋友說,很喜歡春天櫻花季時的感覺,尤其是坐著JR電車通過櫻花滿開的通路上,真的覺得好幸福啊~(說到Asuka都很想住在這啊~~)

 

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沿著這條長長的坡道,你會發現充滿許多平易近人的店舖,也有許多好吃的美食,而且看似低調的神樂坂這一帶,其實隱藏了16間米其林星級餐廳(2018年度公布的東京名單)喔!

 

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(sources from tv-asahi 朝日電視台

因為2018年由嵐的相葉雅紀主演的溫馨日劇『僕とシッポと神楽坂』的關係,神樂坂的魅力也再次被廣為人知,還有不少粉絲前來採景點喔^^

此外,電視台的官網還有介紹每一集出現過的美食,有興趣的朋友可以上網看看喔⇒『僕とシッポと神楽坂~神楽坂美食

其他關於更多神樂坂的觀光情報改天再跟大家分享喔!

這篇要跟大家分享的是2間Asuka很喜歡的神樂坂美食,每次來都一定會吃上一回唷^^

 

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位於神楽坂坡道一上來的右手邊的這間『紀の善』,是在地人都知道的知名老店,於1860年起創業至今,最早原是販售壽司的店家,如今已成為遠近馳名的甘味處名店。

這裡除了美味的甜品之外,『釜飯』也是很有人氣的隱藏版美食喔!Asuka在櫃檯旁排隊候位時有看到一樓的客人在吃飯類的餐點,感覺也很不錯唷!下次有機會再來試試吧~~

 

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這是一樓櫃檯旁牆上的裝飾畫,用古樸的畫風來呈現他們家的甜品,感覺很有味道喔~~

提醒大家一下,一樓櫃檯有分外帶跟內用,要內用的人會坐著排隊(有好幾張椅子,大家會自動往前補位,人太多的話就會開始用站著排隊),要外帶的直接去另一排排隊結帳即可,大家進來後稍微注意一下,或是問店員都可以。

 

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ㄧ、二樓都有座位,這裡是二樓靠窗的榻榻米區,這一區需要脫鞋入內,另外半邊則是不需拖鞋的座位區。

這張照片是趁無人時拍攝的,其他區域有很多客人用餐就不方便拍了。

 

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菜單就在桌上。

 

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他們家廣為人知的品項是『抹茶ババロア』跟『栗あんみつ』,Asuka個人則是很喜歡『おしるこ』的系列。

至於菜單上那一堆是什麼,該怎麼點餐,稍後會搭配照片再跟大家介紹喔~

給大家一個小建議,如果真的菜單都看不懂也猜不出來,建議大家把菜單名在網路上輸入就可以看到一堆照片,就會知道是什麼囉~

 

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首先送上的是抹茶跟仙貝。

形狀很可愛的小豬仙貝是店家也有在販售的品項,口感酥酥脆脆的,味道是很簡單樸實的米香,搭配茶點很剛好。

桌上一角很有昭和感的濕毛巾也是店內的特點之一,每次看到這種用塑膠袋裝的濕毛巾就覺得很有懷舊感,好像回到外婆的那個年代~(遠目~~)

 

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就連簡簡單單的筷子套都覺得好有和風味啊~~

 

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♦ 田舍しるこ(874円)

菜單上的『おしるこ』就是指這種有放烤麻糬或白玉湯圓的栗子紅豆甜湯,『ぜんざい(善哉)』也是類似的這種濃濃的紅豆甜湯,有去大阪道頓堀的法善寺旁的『夫婦善哉』吃過的朋友就知道囉~

兩者很相似,差別在關東跟關西的作法不同(有興趣的朋友請見這篇說明⇒「ぜんざい」と「おしるこ」の違いって知ってる?,基本上就是這類的甜品,然後根據不同的食材搭配組合會有不同的名稱,大家可以依據個人喜好來挑選。

 

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這種用大納言紅豆煮出來的紅豆湯真的好吃,豆子很飽滿咬起來鬆軟,越吃越順口。

很喜歡吃這種日式烤麻糬,入口Q彈,延展性很好,每咬一口都吃得到麻糬的香氣,每次吃完碗裡的兩塊都覺得很不過癮,好想再多來幾塊啊~~

 

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♦ 抹茶ババロア(874円)

這款抹茶甜點是鎮店招牌,『ババロア(Babaroa)』是巴伐利亞風味的布丁狀冷食,因其發音有人叫他巴伐利亞,或是巴巴洛瓦。(簡而言之就是西洋風甜品)

一口咬下,吃到的是濃郁的抹茶原味,甘中帶澀,是款大人風的抹茶甜點,可與鮮奶油、紅豆泥排列組合出不同的口感。

比布丁質地更柔軟,卻又不是冰淇淋的綿密口感,真的很難用文字形容~~(吃過的朋友就明白^^)

建議第一口先吃抹茶ババロア就好,品嚐單純的抹茶口感,第二口加上鮮奶油,品嚐加入鮮甜奶香的滑順滋味,最後再加入甜蜜濃郁的紅豆泥,品嚐多層次的豐富滋味。當然,您也可以像日劇的主角一樣按照自己的喜好來食用喔~

 

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♦ 栗あんみつ(950円)

吃之前記得先把旁邊那杯黑糖蜜加進去,不然會淡淡的沒味道喔!

這個也是店家的招牌之一,口感、滋味跟前面兩款比起來偏清爽,很適合夏天吃的一道甜品。

 

紀の善(點我進官網)

住所:東京都新宿神楽坂1-12(神楽坂坡道一上來的右手邊)

交通:

→ JR総武線 飯田橋駅西口
→ 東京メトロ有楽町線/南北線 飯田橋駅B3出口

營業時間:

週二~週六:11:00-20:00(19:30 LO)
週日:11:30-18:00(17:00 LO)
定休日:週一

 

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接著要介紹在『紀の善』斜對面的一間鯛魚燒店~くりこ庵。

這間是位於神楽坂的神楽坂くりこ庵,除了東京都內的13間分店之外,另外在千葉縣、神奈川縣、埼玉縣也有分店。

有看過相葉雅紀主演的日劇『僕とシッポと神楽坂』的朋友應該會對這個有印象,有一集飾演動物醫生的相葉雅紀跟助手護士廣末涼子兩人一邊走在石板路上,一邊吃著這家的鯛魚燒,還直說「美味しい〜」,當時看到畫面的Asuka真的是口水直流啊~~

 

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除了定番的口味之外,店家還會隨季節有不同的期間限定口味喔!

像看板上的卡門貝爾乳酪卡士達奶油口味是冬季限定口味,還有『善哉』是夏天沒有的品項,Asuka夏天去的時候吃的是夾冰淇淋的紅豆內餡,也好好吃啊~~

 

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因為我們去的時候接近新年,所以看到有福袋的廣告。

日本人真的很有意思,不管賣什麼的店家都可以推出福袋,像這家店的福袋除了好吃的鯛魚燒(固定口味+自選口味)之外,還有滿滿的一箱栗子喔!(日本的栗子好好吃啊~~)

 

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除了好吃的鯛魚燒,還有販售其他種類的和菓子。

 

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接著來說明一下看板上面賣的是什麼。

左邊:

極み小倉善哉  510円(稅入560円)⇒就是照片中放有烤麻糬跟栗子的這種紅豆湯。

ドリンクセット  871円(稅入941円)⇒包含飲料的套餐。

中間:

たい焼きセット  547円(稅入590円)⇒可自選口味的鯛魚燒一條+自選口味飲料一杯。

右邊:

ドリンク 445円(稅入480円)⇒全品項均一價,可外帶。

 

<日語小教室>

たい焼き:鯛魚燒

ドリンク:飲料

セット:套餐

 

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櫃子中的口味由左→右:

上排:極み小倉あん(極品紅豆餡口味)、栗子あん(栗子紅豆餡口味)、紫いもあん(紫芋紅豆餡口味)、プレミアクリーム(高級卡士達奶油口味)

下排:小倉あん(紅豆餡口味)、カマンベールチーズクリーム(卡門貝爾乳酪卡士達奶油口味)、プリンクリーム(布丁卡士達奶油口味)

 

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這是櫥窗的樣品。

 

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鯛魚燒的製作過程。

 

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他們家鯛魚燒的形狀肥肥胖胖的,很可愛喲~~

這家的雕魚燒外皮是厚實酥脆的,咬起來很香,很有口感。

很喜歡吃這種酥酥的餅皮~~

 

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Asuka吃的是『極み小倉あん』口味。

內餡飽滿扎實,紅豆泥甜而不膩,吃完會有飽足感喔!

建議大家熱熱的時候就吃,剛烤好的麵皮香氣最濃唷~~

 

神楽坂 くりこ庵

住所:東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂1F(神楽坂坡道上來的左手邊)

交通:

→ JR総武線 飯田橋駅西口
→ 東京メトロ有楽町線/南北線 飯田橋駅B3出口

營業時間:10:00~21:00

 

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★作者:日安旅行 Asuka アスカ(トラベルライター)

簡介:相信旅行是靈魂的維他命,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾,喜歡體驗日本文化,欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,享受不同文化激盪出來的新感受。旅遊經驗遍及日,韓,泰,香港,新加坡,法,德,西,葡,瑞士,奧地利,列茲敦士登等地。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語(韓語ing中)。目前帶領著二八青春年華的孩子們一起享受日本語與日本文化的樂趣~

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