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上週與好久不見的Claire相約，要到台中拜訪他們，在行前Claire就約好晚上要帶我們去吃ㄧ家韓國料理，由於已經蠻久沒吃韓式料理了，今天就來跟大家介紹介紹。

這家韓國料理店叫做-韓鄉，位於台中市市政路上，也就是台中市政府的隔壁，附近的車位還算多，還蠻好停車的，而且這家店有個特色，因為生意太好，所以八點之前都不接受訂位，必須要現場排隊，由此可見得生意多好，我們到達的時間是大約七點多，一經一堆人在排隊了，我們就只好慢慢排囉!!

想要吃所謂的美食，當然是要付出一點代價的。

在門口等帶先來拍拍裡面的照片。

當天天公不作美，整天都在下雨。

排了一個小時等到八點，跟我們預約的時間差不多，才能夠進去吃飯，真的有這麼熱門嗎?肚子餓得前胸快貼後背，有吃過韓國料理的都知道，一定會有很多韓式小菜，這家店的小菜是免費的，一開始服務生會先送上幾碟，其他的在櫃檯，必須要自己去拿，這是我們拿的成果，幾乎把它有的小菜都拿過一遍，不過這裡的小菜種類有些還令人覺得挺妙的。

<<請各位讀者仔細注意下面的圖，後面就會有猜謎小遊戲!答案就在這張圖中。>>

先來介紹這一盤，這一盤小菜蠻平常的，就是大家日常吃飯常吃到的一種素菜，我不知道名字，不過這跟韓國料理有關係嗎?

再來是海帶芽，這看起來就比較正常，口味也不錯。

這個像泡菜的東西，其實是鳳梨，我一開始還以為是醃辣蘿蔔，乍看好像不怎麼好吃，但吃進口中卻讓人耳目一新，想要再來一塊。開始的口味是辣味，咬開之後鳳梨的水果味整個漫佈在口中，很適合夏天吃。

再來又是奇怪的東西，猜猜看這是啥?
這是菱角，很酷吧! 不過口味並不特別。

再來是比較正常的牛蒡絲，也是台式口味。

玉米粒??…真是搞不懂這家店? 或許是想走本土路線吧！哈哈!

主角上場了!!泡菜來囉!!
他的泡菜很辣，但是除了辣，卻少了些高麗菜的甜味跟醃漬的香味，有點可惜。

再來是辣豆干，也是普普的一道。

怪東西又出現了，花生!?
沒錯，就是花生，不禁讓我覺得像是在吃清粥小菜??

再來是高麗菜泡菜，口味感覺是台式泡菜的口味。

涼拌木耳。

涼拌海帶，這道不錯吃。

辣苦瓜，真的會苦喔!不過口味卻出乎意外的不錯耶! 但是也有人不喜歡，所以是見仁見智的一道小菜。

杏鮑菇，口味尚可。

涼拌青江菜?! 清粥小菜又出現啦!

一路這樣吃下來，他的小菜份量都不多，但是我們的桌子上都一直保持著滿滿的小菜，看來大家都是深藏不漏(因該是餓昏了)

免費的吃完了，來進入正題吧!第一道亮相的就是韓國料理中赫赫有名的石鍋拌飯，這裡的拌飯叫做嗶嗶石鍋拌飯，還真是奇怪，是因為米受熱變成鍋巴發出嗶嗶剝剝的聲音嗎?其實「嗶嗶」是由韓文直譯而來，有攪拌之意…各位眼尖的看倌看到這碗拌飯，一定馬上就發現少了啥東西，沒錯!就是你猜的那個，就是紅通通的韓式辣醬，因為大家都不是很能吃辣，於是今天我們點的是不辣的版本，也就是少了韓式辣醬 。
(PS:剛上桌的石鍋十分的燙，要小心不要被燙著了)

石鍋拌飯要趁剛上桌的時候趕快拌一拌，服務生會幫你攪拌，如果想吃鍋粑多一點的，可以把飯跟熱得石鍋接觸時間長一點，這樣就會有酥脆的鍋巴。

再來就是韓國銅盤烤肉，這裡的烤肉有分銅盤烤肉跟鐵盤烤肉，銅盤搭配醃浸過的肉、鐵盤則烤新鮮豬五花或牛雪花，並以生菜包裹烤肉、沾佐特調生菜醬食用，我們點的都是銅盤!!他的烤肉有雞、豬跟牛肉，我們這團大食團當然是各種都來個一盤，這一盤是雞肉，要價NT 200.-，是我們今天晚上點的最貴的一道(沒錯!這家店就是這麼平價)

再來這一盤則是牛肉，至於豬肉呢?還沒照到就祭五臟廟了!!由此可知大家多餓了。

這是銅盤烤肉的蔬菜，其實蔬菜一開始上桌是會放在銅盤上的，因為我們點的菜太多，三個銅盤放不下，我們就只放兩個銅盤，第三份的蔬菜就放在這裡。

這就是剛上桌的銅盤，蔬菜都已經在上面了。

再來就是牛排湯飯，用一個鐵鍋裝著上桌，這是只有牛排湯的部份

旁邊還附了一碗白飯，不過詭異的是，為啥這白飯要放在一個金屬碗裡面?儘管大家都很餓了，美食團依然秉持著追根究底的精神，為了這個疑問還討論了好久，金屬是極容易導熱的物質，用這樣的碗來裝飯跟湯，一定會導熱很燙，用手直接拿不是會很燙嗎?還是韓國人的皮比較厚?比較不怕燙?

討論的結果好像是韓國人並不會像我們這樣端著碗吃飯，因為這樣吃飯不太禮貌，據說是低下階層(傭人之類的)才會端碗吃，一般人都是用筷子跟長長的湯匙舀著吃。(看韓劇的時候可以注意一下劇中人的用餐方式喔!)

把牛肉湯澆在白飯上，就變成牛排湯飯了!不過這牛排湯還真的是清淡，只有淡淡的味道。

再來也是韓國料理中的有名料理，海鮮煎餅，這裡的煎餅有海鮮煎餅跟泡菜煎餅，我們點了海鮮煎餅，這張照片已經被夾走了好幾塊，有此可知這群美食團員有多餓了。

煎餅咬起來十分厚實，不過感覺比較像是台式口味的煎餅，跟我們在台北「兩班家」吃的煎餅感覺差很多，不過口感很不錯，料多味美，值得一嚐。

最後要介紹的則是辣炒年糕+甜不辣，這道菜除了常吃的年糕外，還有甜不辣，吃起來卻是意想不到的好吃，可惜的是年糕佔大多數，甜不辣沒幾塊，吃的有點不過癮，不過年糕除了不夠Q軟之外，也是不錯吃啦!!

這一頓飯吃下來，其實不會很貴，我們六個大人吃這麼多，也才1300元左右，算是相當平價的韓味享受喔!

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【日安美食品嚐報告】

美味指數：★★★★ 如果不強調正宗韓味，這裡的料理算是很不錯吃的。
用餐環境：★★★ 店內大致乾淨整潔，不過廁所還需要改善一下會更好唷！
服務態度：★★★★ 出菜速度快，人員服務態度也不錯，雖然沒有像瓦城那種專業服務，不過有問必答。
整體價位：★★★★★ 每道菜的相對價位都不算貴，6個人吃下來也才1300元左右，十分平價，適合人多聚餐。
推薦指數：★★★★ 小菜除外，並沒有特別不好吃的料理，不過屬於台式口味的韓國料理，如果是喜歡正宗韓味的朋友就不要再苛求囉！
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韓鄉網頁
http://0422297829.travel-web.com.tw/

地址：台中市西區市府路39號 1樓
電話：04-22297829

最後要跟大家玩的猜謎小遊戲就是:
在那張擺滿小菜的照片中，其中有兩道小菜是屬於隱藏版的小菜，也就是你到櫃檯去不會擺在檯面上的，必須要跟櫃檯的服務人員講，他才會拿給你，大家一起來猜猜看喔!!
PS:這兩道隱藏版菜色也是蠻令人震驚的

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