最近暑假到了，很多人應該都會跑到花蓮去玩上幾天吧！今天就要跟大家分享一間位於花蓮的超級私房料理喔～
這間小店是Asuka跟Arashi去花蓮玩時，民宿主人告訴我們的私房料理。他說因為這家店位於路邊，看起來不是很起眼，而且也沒有菜單、價目表什麼的，所以一般人路過其實不會想進去吃，也因此會去的都是熟客，或是吃過的食客介紹的。
但這家小店後來可是好吃到連食尚玩家都有來嘗鮮過喔～厲害吧～～
因為我們是去吃晚餐的，所以到了時候已經天黑黑了。而且附近真的沒有其他的房子或是店家，乍看真的會有點心驚驚哩～想說會不會是黑店，哈哈～～
老闆娘說，其實這間店最早不是她的，是因為原本的老闆要收起來，可是她覺得很可惜，於是就頂下來自已做，也因為只有一個人，所以能接的單子也不可能多，基本上老闆娘都是接熟客的預定。像我們這種臨時跑來的過路客，基本上不多，而且就算來了，也都是看當天有什麼就吃什麼囉～其實也就自然沒菜單囉～（因為老闆娘也是很隨性的啦～哈哈～～）
店內只有老闆娘一個人，還有照片中這隻土狗兄。
接著要介紹主角囉～
這天的晚餐是老闆娘幫我們配的三菜一湯＋兩道下飯的小菜。
這是一般的醃醬瓜，是老闆娘自己醃的。
這是小魚乾鮮炒野菜。這是老闆娘當天去採的天然野菜，吃起來很嫩很爽口，加上小魚乾的鮮味，感覺很剛好！好吃！！
這是酥炸鮮魚。小魚是老闆娘當天去抓的小溪魚，當然也是鮮的哩～麵皮不會很厚，酥酥脆脆的加上一點胡椒鹽提味，真的是越吃越順口，一點都不輸給大餐廳喔！又是一道下飯的好菜！！
這是烤山豬肉。就是原住民朋友的美味料理啦～光是這盤山豬肉也是超下飯的，味道夠又酥脆，真的又是讓人一口接一口的美味啊～～
這是配菜的辣椒，但除了辣味，還有一股青椒般的香氣喔～好吃！！
最後這鍋可就是集大成的綜合野菜鍋。湯頭看起來很清淡，可是喝起來卻意外的鮮甜唷！真的是好好喝啊～～
裡面的菜也未免太多了吧～～根本就吃不完啊～～
後來老闆娘跟我們說，這湯只需要喝湯就好，菜不用吃了，因為甜味都被煮出來，菜本身反而不好吃（吃起來反而有點乾苦味唷:P）。
等我們要結帳的時候，老闆娘想了想，然後跟我們說—300塊！
我們兩一聽到，不約而同的喊出：『300!』 老闆娘嚇了一跳，以為我們嫌太貴，其實我們是被這麼便宜的價格給嚇到～～
朋友啊～～我們這一整桌的菜，有肉、有魚、有菜、有湯、有小菜（等於山珍海味都吃到了），還有吃到飽的白飯，全部一共才—300塊！！平均一個人才一百多吧～
如果按照一般快炒店，三菜一湯至少也要4~5百塊以上，加上小菜跟白飯吃到飽，真的是便宜又大碗，CP值超高的啊～～
＊店鋪情報：
荖溪小吃
地址：花蓮縣壽豐鄉池南路五段82號
電話：（03）8653720
營業時間：10:00~19:00(週日到17:00)
