這兩天日幣又下跌,加上賞楓季快到,讓人超想又飛去日本玩啊~~
有要去東京玩的朋友,這篇可要好好關注一下喔!今天要介紹的是超好吃的天婦羅丼食記喔!!
今天要分享的店是位於銀座很有名的炸天婦羅百年老店,之前日本當地美食節目還有介紹過,在食べログ上也有3.52顆星的評價,顯示連日本人都覺得這間店好吃。此外,有不少旅遊書都有介紹這裡,所以這裡外國人不少喔!
其實這間店Asuka跟Arashi十年前就來吃過了(天啊~時間真的是用飛的啊……),這次再來吃也算是舊地重遊吧~雖然不是第一次來,但還是跟上次一樣,明明就在大馬路邊,結果硬是繞了一大圈多走十幾分鐘才到。(這樣等一下可以多吃一點是吧!哈哈~)
銀座天國之前有兩間,一間是位於銀座的本店,一間是位於橫浜的分店,從明治18年創業到明年止(2015年)即將屆滿130年唷!紮紮實實的百年老店啊~~不過現在橫浜分店已歇業(殘念….)現在只有銀座的本店,其他同名的店都跟他們沒關係唷~~
(請見店家公告:「銀座天國」は、銀座8丁目本店の名称です。類似名称店舗と、お間違い無きようご利用くださいませ。)
關於銀座天国的各項資訊,大家可以點這裡上官網查詢喔!
餐廳一整棟有八層樓再加上地下室一樓,一般的個人用餐在一、二樓,樓上是給團體用餐、宴會舉行用的。
因為當天是非假日的中午,所以不用排隊,人潮也不會很多。
這裡假日的用餐時間常常都要排隊,不想花時間排隊的朋友,建議平日來比較舒服喔~
我們運氣不錯,被安排到靠窗的座位,加上天氣很好,一邊吃飯還可以一邊欣賞街景喔~~(對面掛著大紅kitty廣告的商店超引人注意的~)
仔細一看,發現橋下開了一間螃蟹道樂(カニ道楽)喔!看到這家大阪的回憶就跑浮上心頭啊~~(想看大阪遊記的朋友請點這裡『日版逢甲商圈~道頓堀之美食報報(大阪,道頓堀)』)
這個是當月推薦的天丼套餐,主食有蝦子、烏賊、扇貝喔!看起來好好吃啊~
菜單上有簡中版跟英文版,不懂日文也沒問題喔!
上菜囉!!!
這是套餐全部,基本上這裡的天丼套餐內容物大同小異,大家可以依照自己想要吃哪種炸天婦羅來點。
鋪在白飯上滿滿的炸天婦羅,光是看到就覺得好~幸~福~啊~~~
日本的炸物外皮都是薄的,絕不會搶過主角的地位(不像台灣某些炸物,麵皮的份量比裡面的蝦還多……),不管是蝦子、花枝、還是野菜,份量都不小片喔!真的是大口咬下,一口滿足啊~~口中咀嚼的滿滿都是海洋的滋味,好好吃啊!!!
這是『お昼定食 1,400円(税込)』,中午才有的定食套餐。
因為Asuka不喜歡白飯上蓋滿滿的料,這樣要吃到底下的白飯比較麻煩點,所以就選這種分離式的套餐,吃的時候也可以比較優雅一點~哈哈~
剛炸出來的蝦子跟花枝,真的是好吃到讓人想要灑花瓣、轉圈圈啊~~(天啊!怎麼可以炸的這麼好吃啦!!!)
有在日本吃過美味炸天婦羅丼的朋友就知道我的心情~~
附的醃漬小菜是醃蘿蔔、小黃瓜跟白菜,還有醬油跟白蘿蔔泥。
醃蘿蔔口味比較鹹一點、小黃瓜跟白菜則是比較清爽的滋味,如果有沾醬油的朋友,可以搭點蘿蔔泥吃會比較清爽。但Asuka個人是覺得,就算不沾醬油,直接吃炸天婦羅就很好吃囉!
關東地區的味噌湯都是這種白味噌,這裡的味噌湯作法很傳統,雖然料不特別,但很好喝,有股淡淡的豆香~~(老闆,可以再來一碗嗎??)
這間炸天婦羅老店,裡面的服務也是走傳統路線,店員都身穿和服,奉上的擦手濕毛巾就是古早時候用的那種白色小毛巾,在這裡用餐會有種古今融合的感覺,很有意思喔~
*店鋪情報:
銀座本店地址:東京都中央銀座8-9-11(靠近高架道路,BURBERRY旗艦店的對面)
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