上次跟大家分享了許多客家美食與老街文化巡禮,是不是覺得有點意猶未盡啊?
這篇要跟各位朋友們分享更多的珍貴歷史文化遺產與難得一見的私房景點喔!
接著就請各位朋友們跟著Asuka一起來體驗更多的客家風情與私房秘境吧!
*龍騰斷橋(苗栗-三義)
位於苗栗縣三義鄉龍騰村的「魚藤坪斷橋」又名「龍騰斷橋」,西元1935年在新竹台中地震時被震毀,造成斷橋景象,而後在原橋西側新建第二代魚藤坪橋。1999年的921大地震又造成第四號橋墩上半部震毀崩落,2000年魚藤坪斷橋被指定為震災紀念物,2003年依文化資產保存法公告指定為縣定古蹟,現在與「勝興車站」成為當地著名的觀光景點。
現場近看龍騰斷橋的遺跡,當時的華麗風貌仍可見一般,可惜橋墩身上不敵歲月與自然的侵蝕,一身的歷經滄桑。但也因這股充滿歷史的韻味成為許多攝影愛好者的絕佳模特兒。
古くは「魚藤坪斷橋」と呼ばれた「龍騰斷橋」は、今「九二一震災紀念物」として保護されています。2003年に県定古蹟になりました。現在では「勝興駅」と並び舊山線の二大観光名所となっています。龍騰断橋は1935年の新竹台中地震で破損し、また1999年の921大地震によって更に一部が崩壊し、いまもなおその無残な残骸が残されています。
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒交通部觀光局
詳しい内容と交通情報こちらへ⇒台湾観光局~苗栗 龍騰斷橋
*卓也小屋(苗栗-三義)
位於三義交流道附近的卓也小屋,是一個包含餐飲住宿與藍染體驗的客家園地,大家可以趁週末來這裡小住一晚,好好享受一下慢食、慢活、慢遊的生活喔!
這裡提供的手工藍染體驗一次約30分鐘,大家可以嘗試創作屬於自己的美麗藍染喔!
藍染可以製成許多成品,隨著不同顏色與圖案會呈現出不同的感覺,真的很有特色喔!
這裡也有提供鮮新美味的自助式吃到飽料理,在這裡可以品嘗到在地的新鮮健康食材。
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒卓也小屋
詳しい内容と交通情報こちらへ⇒卓也小屋
*三義木雕村(苗栗-三義)
三義的木雕非常著名,而「三義木雕博物館」臺灣唯一以木雕為專題的公立博物館,館內收藏了許多台灣木雕藝術與各國土著的民族木雕。博物館前豎立的紅色磚牆與背著油桐花的蝸牛,象徵著苗栗著名的龍騰斷橋與五月雪油桐花。
「三義木彫り博物館」は、台湾で唯一の木彫りをテーマにした公立の博物館です。館内では精巧な木彫り芸術品を中心に、各国の土着の民族木彫り作品と台湾の木彫り芸術品が展示されています。当初、三義の木彫り作品は、神像や伝統的な工芸品が主でしたが、近年では個性豊かな創作品が精力的に製作され、様々な題材をテーマにした彫刻作品が次々と生み出されて、多くの人々を魅了しています。
這裡是聚集許多工藝創作者的木雕藝術村,目前社區內約有10位專職從事藝術創作者及其他的職人們,對藝術有興趣的朋友,不妨來這裡走走,感受一下充滿藝術與創作的文藝氛圍。
由於苗栗也是客家庄重鎮,因此在這裡的每一根紅柱上都可見到客家諺語,每一句都很有意思,也很有傳承的意義喔!
接著來介紹幾位從事創作的老師。
周楊老師,早期以油畫創作為主,後期轉投入木雕創作,近期的作品則是與夏天有關。
張信裕老師,早期從事佛像雕刻,因此很多創作都佛像及荷葉相關,後期的創作以水為發想,作品很有水之律動美。
林景松老師,已高齡70的林老師人生經歷相當精彩,一生熱愛藝術,現場看到的大型人像雕塑都可是用紙做成的喔!但成品的質感卻堅硬如木頭,相當獨特,是非常環保的創作品喔!
養心空間藝廊,常年投入於中國現當代藝術與漆藝藝術領域,來到這裡除了可以欣賞到許多令人驚嘆的藝術創作,這裡還有販售著名的茶種茶磚,在欣賞藝術之餘,也可以品嚐好茶喔!
*最新展覽情報⇒養心空間藝廊
這裡的空間感遼闊,除了畫作也有裝置藝術,還有休憩的空間,待在這裡真的感覺很舒服,果然是養心的好場所~
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒台灣觀光局 三義木雕博物館
詳しい内容と交通情報こちらへ⇒台湾観光局 三義木雕博物館
*喆娟夢田(苗栗-三義)
位於苗栗三義交流道附近的喆娟夢田,是一間結合客家美食與民宿休憩的美麗莊園。
這裡的每一間民宿都各具特色,內裝為高雅的陳設與五星級飯店等級的寢具,五月桐花季到時,還可以欣賞到對面滿山的雪白桐花喔!
菜色融合客家料理並加上創新想法,讓來客皆可享受到美味的功夫菜,尤其是左下角的這鍋湯,湯頭更是經過8小時的精心熬製而成,集美味與香甜與一鍋喔!
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒三義喆娟夢田民宿餐廳
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*蓬萊溪護魚步道(苗栗-南庄)
蓬萊溪是苗栗縣第一條封溪保育的河川,保育成效卓越,2004年苗栗縣政府在此設立全縣第一座自然生態保育園區,如今已是全國知名的生態旅遊勝地。五月桐花季節時,這裡更是欣賞雪白桐花的私房秘境,在幽靜的杉林清流間欣賞初夏的五月雪隨風飛舞,真的很美喔!
從步道北端園區入口走入,沿著林間枕木步道往溪谷走,會看見步道旁設置的可愛魚類解說牌,沿途還有豐富的自然生態可欣賞,天氣好時可見澄淨的溪水中中多的石斑、苦花、溪哥等魚群自在優游,是非常適合來走走放鬆心情的好地方喔!
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒客家委員會~賞桐景點 蓬萊溪
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*賴唐鴉家庭美術館【唐婆醋】(苗栗-頭份)
一座隱身在偏遠鄉間的古老三合院,除了與大自然相生相息,還有一缸缸天然釀造的手工「唐婆醋」。
男主人賴唐鴉是一位陶藝家,與女主人唐婆回到苗栗老家一頭栽進這個手工釀造的世界,唐婆以微生物遺傳工程學碩士的專業背景,抱持做給家人喝的心態,製作出純天然釀造的健康飲品,也意外為兩夫妻帶來更多的人生意義。
這裡的醋使用「二次發酵」的技術釀造,製程需約一年以上,這種醋含有豐富的營養元素,也更容易被吸收,因此也深受一些重視健康的朋友們的青睞。
除了自製醋,這裡還有手工製作的桶柑餅,也是對身體很健康的食品喔!
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒賴唐鴉家庭美術館【唐婆醋】
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*聖蹟亭(桃園-龍潭)
龍潭聖蹟亭始建於清光緒元年(1875年),是全臺灣面積最大,規畫最完整的惜字亭,目前已列為桃園市古蹟。一般的聖蹟亭或惜字亭多半只有焚燒字紙的爐體,但龍潭聖蹟亭具有完整的聖人形(凸)格局,具有三進庭園,兩側各立有一隻高聳的石造毛筆,非常具有歷史價值。雖然現在聖蹟亭已沒有在使用,但來到這裡仍舊可以感受到早期客家人對於文字與文化的重視,
惜字炉(せきじろ)とは、文字を敬って文字の書かれた不要となった紙を焼くための炉。台湾では多く聖蹟亭といい、客家地区では敬字亭と称す。中国明代の科挙制度のもと、聖人、知識人が尊ばれ、字を敬う「敬惜字紙」という風習が生まれ、文字の書かれた不要な紙を集め梵焼する炉が作られた。
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒桃園古蹟 聖蹟亭
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*歇心亭(新竹-峨眉)
歇心茶樓位於獅山遊客服務中心旁,原為獅山國小教師宿舍,而後改建成茶樓。
一旁高大的油桐花樹在花季時更為一大景點,一邊在茶樓喝茶用餐,一邊欣賞美麗雪白的桐花,氣氛相當悠閒愜意。朋友們可以搭配鄰近的景點連成一條路線,中午或下午過來這裡用餐或喝杯茶喔!
歇心茶樓は元々獅山國小の教師宿舎でした。いま歇心茶樓になりました。五月油桐花を咲いている時、ここにお茶を飲んて、油桐花を眺めながら、客家料理を満喫します。
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒客家委員會~賞桐景點 歇心茶樓
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*羅屋書院(新竹-關西)
羅屋書院是關西羅家人的百年祖厝,是關西著名的古厝建築,目前已被列為文化資產。羅屋書院正面對著一整片遼闊的田野與美麗的山景,是一座遠離都市塵囂的韻味古厝,目前由羅大哥經營多元化的在地文化體驗與民宿。
這次Asuka跟著浪漫臺三線踩線團一起來體驗好吃好玩的客家生活。首先先是跟著客家媽媽一起來包好吃的菜包。
傳統菜包的形狀,捏完後會在頂端留下一長排微尖的捏痕,但現場DIY的時候大家可是創意十足的做出各式各樣的造型菜包,很有趣喔!
趁著菜包送去蒸煮的同時,大家一起下田野間玩玩,感覺好像回到小時候一般的無憂與自在,之後還品嚐了美味清香的野茶,並在優美的二胡與木琴聲中,品嚐美味的客家料理。
特別介紹一下這三樣非常客家味的味自慢料理~客家湯圓(左),米其目(右上),牛汶水(右下)。
一般客家人會在特定的時候吃湯圓,像是過年過節,結婚喜慶,或自家人團聚時,因為湯圓本身具有團圓之意,所以吃湯圓也象徵團圓喔!除了鹹味湯圓,當然也有甜蜜蜜的甜味湯圓,像牛汶水就是以甜味呈現的客家甜食。『牛汶水』是客家話,指『牛在水裡玩』,因為泡在黑糖薑汁中的白麻糬就像水牛躺在水中玩一般,故稱『牛汶水』。另外還有沾花生粉的客家麻糬,客家人稱為『粢粑(發音:起拔)』,剛搗出來的『粢粑』超軟Q好的喔!
再來這種米其目(閩南人稱米苔目),放入仙草湯中變成甜湯也是很常見的吃法,像Asuka家有時候還會用綠豆湯當當底來加這些料,冰冰涼涼的夏天吃超讚的!
同場加映A媽媽牌手工菜包跟客家鮮肉大湯圓,Asuka從小吃到大的美味,超好吃的!保證外面吃不到喔!
這天在羅屋書院度過很愉快又滿足的大半日,微涼的夜晚,在悠揚的樂聲中享受一杯清香的野茶,跟一旁的朋友們聊天談心,感覺真的非常愜意又自在。
更多詳細介紹與交通資訊請見⇒羅屋書院
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有時間,歡迎大家一起來客家庄享受慢食、慢活、慢遊的自在生活喔!
*更多客家美食與人文情報⇒客家委員會
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★作者:日安旅行 Asuka アスカ(トラベルライター)
簡介:相信旅行是靈魂的維他命,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾,喜歡體驗日本文化,欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,享受不同文化激盪出來的新感受。旅遊經驗遍及日,韓,泰,香港,新加坡,法,德,西,葡,瑞士,奧地利,列茲敦士登等地。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語、韓語ing中。目前帶領著二八青春年華的孩子們一起享受日本語與日本文化的樂趣~
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