(山陰-鳥取) 一起到鳥取享受美食與在地限定款吧~美味料理、溫泉飯店、限定伴手禮推薦

這次搭上鳥取-台中直飛航班的便車,進行了為期5天4夜的鳥取之旅,整趟行程真的是玩好玩滿、餐餐新鮮美味的海味不說,幾乎天天都被香甜的梨子包圍了(笑~~)。

接著趕快來分享這次Asuka豐富又好玩的鳥取之旅吧!

先來分享一下鳥取-台中直航包機的資訊!

這次直航合作的是華信航空,直航包機的班次是『每週三、六早上7:00』一班,飛行時間約2個半~2小時50分左右(來回程稍有不同),目前合作的直航期間自9月4日起至11月30日止,想要去鳥取玩的朋友記得要趕緊把握這段黃金時間唷!此外,凡參加鳥取直航包機旅程的朋友還可以抽『台中-東京』機票喔!等於買鳥取送東京,真是超讚的唷~~

活動時間:9/4起11月30日止(出發完畢)
抽獎日期:10/21(一)、12/5(主辦單位會主動聯絡中獎者)

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接著Asuka會把這5天內玩到、吃到、買到的部分分成「推薦景點」以及「美食、住宿、限定伴手禮」兩篇來介紹,有些主題會另有單篇的完整介紹文,再請有興趣的朋友點擊進去看唷!

 

 

<<新鮮料理、美味上桌>>

 

★(鳥取市-賀露町)天然海水いけす~海陽亭

這間『海陽亭』位於鳥取的賀露港鮮魚市場旁,因此海鮮的鮮度不用想都知道一定是超鮮的~~

而且這間店是日本皇室曾造訪過的店家,在當地名氣可想而知,在日本食べログ的評分也很不錯,高達3.56分喔!

活跳跳的海鮮就是店家的招牌,因此一進去就可以看到水缸內滿滿的新鮮海產。

店內座位有300席,算相當大的,還可以事前預約,店內一進來就會有一大張圍著水池的吧檯桌,內部也有適合多人聚餐的大桌區。

另外旁邊還有這種坐席式的區域,還可看到一旁活跳跳的海鮮喔!

這是Asuka這天的中餐。

因為我們是特別的團體用膳,所以這套餐是店家特別幫我們配的,跟一般菜單上的套餐會有點不同。

店內菜單請見⇒ お品書き

這道可是鳥取的名菜~烏賊生魚片(イカ刺身)。

這可是當地的名產,來到鳥取只要是有海鮮料理的店,幾乎都會有這道喔!

真的不誇張,這道菜一上桌,大家都不約而同發出「哇~~」,因為雖然這一尾已經被切成薄片,但頭尾還在繼續的動喔…..(真的很新鮮,很生動啊~~)

沾點醬油就可以吃了,滋味非常鮮甜,口感很脆,很爽口!!

身體的部分做成刺身,但頭跟尾的部分晚一點會被收回去做成天婦羅,是兩吃的料理喔!

左上的料理就是被炸成天婦羅的烏賊,炸過後外酥內軟非常好吃喔!!

左下的是海鮮丼飯,好像不是很大份,但滿滿的海鮮吃起來也很當過癮,很有飽足感喔!

其他的小菜、湯品也都是當地食材做成的料理,吃起來很有地方特色,像餐後水果是鳥取大名鼎鼎的21世紀梨,吃起來清脆爽口,好吃喔!

♦店舖情報⇒天然海水いけす~海陽亭

場所:鳥取縣鳥取市賀露町西3丁目27-1

TEL:(0857 )31-4649

営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00),17:00~22:00(L.O.21:00)

定休日:年中無休

付款方式:可刷卡

交通方式:

-從「鳥取空港」搭車約6分鐘
-從「JR鳥取駅」搭車約20分鐘

 

 

★(境港市-花町)お食事処   峰 (境港)

這間店位於境港旁,過個馬路就是岸邊了,所以不用說海鮮也是超~~鮮的唷!

我們來的時候剛好遇到幾位阿伯在釣魚,感覺好悠閒啊~~

店家是很傳統的木造屋,因為我們的人數比較多,於是就到二樓包廂去用餐。

我們這頓晚餐享用的是『花の膳 3500円(未稅)』。

這是全套的料理,非常和風,色香味俱全!!

但要說明一下,其實店家是一道一道菜出的,從前菜、小菜開始上,後來是主菜,最後才是甜品。

在出菜的時候一直聞到香味,真的是越聞越餓啊~~

但因為想拍到全套菜色,於是只好先忍住,讓相機先吃,結果不明究理的服務人員還在納悶為什麼大家都不吃呢??(笑~~)

無論是生魚片、魚類、干貝等等,只要是海鮮真的都是鮮美好吃!!

另外的烤牛肉與創意日式料理也都相當精緻可口。

每一道菜色真的都製作的很用心,不僅美味好吃,處理的也很漂亮。

吃這一頓料理真的像在欣賞藝術品一樣,但是可以吃的藝術品。(笑~~)

從前菜(左上)開始,一直到最後的甜點(右下),每一道菜色從餐具開始到擺盤都展現日式的優雅內斂,料理的味道也是無可挑惕。

如果有機會來到境港這一帶玩,非常推薦來這裡吃一頓美味料理!!

♦店舖情報⇒お食事処   峰 (境港)

場所:鳥取県境港市花町1-4 (台場公園、海とくらし史料館旁)

TE::0859-42-2601

營業時間:11:00~14:30,17:00~20:30(last order)/21:00(閉店)

定休日:毎週火曜日(每週二)

付款方式:可刷卡

交通:JR境港駅約5分鐘車程

 

 

★(鳥取市-末広温泉町)炭火燒肉Jujuan(ジュジュアン)

這間燒肉店位於離鳥取車站步行約7~10分鐘左右路程的地方。

鳥取和牛從江戶時代開始就是和牛的著名產地之一,因曾數次榮獲日本和牛大賽1等賞,所以名聲享譽全國。

店內招牌有各式海鮮、鳥取和牛、鳥取地雞、大山ルビー豚(豬肉)等等。

這一瓶是店家最推薦的~山葵油。

這瓶油有哇沙比味,拿來沾一點點在肉上就會有哇沙比味,一點都不突兀,還很對味唷!

這兩大盤鳥取和牛一上場,大家都立刻發出驚嘆聲「哇~~~」

牛肉的油花分佈真的很漂亮!!!

大家光是幫鳥取和牛拍照就花了不少時間,因為真的太~美~啦~~

鳥取和牛真的很好吃,一口咬下好像在嘴裡化開一般,非常香甜又多汁,這種在嘴裡爆漿的幸福滋味真的很難用文字形容啊~~

難怪有人形容油脂豐富的和牛吃起來真的會有奶油味,吃起來真的很像在吃奶油般的牛肉,又軟又香又多汁,無需過多的調味就好好吃!!

♦想看完整食記及美味和牛的朋友請閱讀⇒令人一吃難忘的美味鳥取和牛~炭火燒肉jujuan (炭火焼ジュジュ。アン)

♦店舖情報⇒炭火焼ジュジュアン

住所:鳥取県鳥取市末広温泉町751

電話:0857-21-1919

營業時間:17:00~24:00(最後點餐是23:00)

定休日:不定休

付費:可刷卡

交通:從JR鳥取站步行約7~10分鐘

 

 

★(鳥取市-福部町)砂丘會館

砂丘會館的位置就在鳥取砂丘的入口對面,所以來鳥取砂丘一定會順道到這裡。

位於一樓的販賣部也是相當值得一逛的地方,就算沒有進來用餐也非常推薦到此一逛,因為這裡賣的東西超的是總類眾多、琳琅滿目啊!

這裡販售很多與砂丘有關的紀念品,非常適合買來送人,每一樣都很有代表性。

右上角用沙子做成的鬼太郎沙雕是很推薦的一款,同時兼具鳥取的多樣特性,也是其他地方看不到的特色紀念品。

這裡不僅是補給伴手禮的好地方,還有提供美味的餐點。

這套餐是『彩りセイロ御膳1,650円(税込)』。

這套餐最經典的就是這個三層蒸籠(3段セイロ),一進來就聞到蒸籠傳出的陣陣香味,大家都口水直流啊~~

建議大家來鳥取砂丘玩,可以順道過來吃個飯喔!

♦想看完整食記及鳥砂丘的朋友請閱讀⇒ 鳥取必訪的日本第一砂丘絕景~鳥取砂丘、砂丘會館

♦店舖情報⇒砂丘會館

場所:鳥取県鳥取市福部町湯山2164

TEL:0857-22-6835

営業時間: 8:30~17:00(營業時間以外時段請事先預約)

定休日:年中無休

交通⇒砂丘會館交通手段

 

 

すなば珈琲~鳥取人生活中的美味

這間『すなば(砂場)』是鳥取地方的連鎖咖啡,相當有名,是當地人生活的好朋友喔!!

也因為這間超強的鳥取在地咖啡連鎖店,讓鳥取成為星巴克在日本最後插旗的一個區域,對鳥取人來說,すなば的咖啡就是生活的一部分啊~~

來這裡非常推薦大家一定要點一杯熱咖啡,因為印有LOGO的咖啡杯才是重點啊~~

而且喝完咖啡之後,就會看到杯底的駱駝唷!(好可愛的小心機~~)

除了咖啡有名之外,這裡也有提供餐飲,這份就是Asuka在其中一間分店吃的早餐。

看似簡單的早餐,卻營養滿點,而且剛剛好吃飽。

而且這樣的一份早餐只要日幣500円!!(CP值相當優秀喲~~)

♦各分店店舖情報⇒すなば珈琲 店舖情報

 

 

<<享受日式溫泉與美味餐點的住宿>>

 

★(東伯郡-三朝町)齊木別館、三朝町温泉街

三朝溫泉是日本首屈一指具有豐富「鐳」含量的溫泉,日本醫學界證實此元素具有治療的效果,因此這一區也是日本非常有人氣的溫泉區。

這間『斉木別館』是三朝温泉這一帶十分有名的百年木造溫泉飯店,一進到飯店內就可以感受到它的日式雅緻風格。

大廳的一側有個浴衣櫃,上頭有不同花色與尺寸的浴衣,住客可依個人喜好來挑選喜歡的浴衣,泡湯時可穿著,也可穿著去外面逛逛溫泉老街。

除了木造的舒適質感之外,戶外的日式庭院造景也是一大特點。

庭院中的景色將依早晚與四季,呈現不同的風貌。

坐在這裡喝杯茶或咖啡,靜靜的欣賞庭院中的景色真的感覺很舒服。

如果時間夠,坐這在裡好好放鬆一下真的是很有度假的悠閒感啊~~

飯店內的露天泡湯區分男女湯,每天早上5點會更換男女湯池,湯池除了打掃時間之外都可以進入。

(打掃時間為 1:00~5:00,10:00~11:00)

大澡堂入口的左邊還有一區是按摩區,就在照片左方有一片竹簾的後方,Asuka經過這裡好幾次,每次來都有看到客人在按摩喔!

此外,館內還有卡拉OK廳、桌球室、免費按摩椅、酒吧等等設施。

客房是這種傳統的榻榻米 ,靠窗的地方還有一個茶几與兩個位子。

白天的時候是客廳的使用,晚一點會有客房人員來鋪床,非常有日本風情。

這裡還有提供可供寵物過夜的客房(依照寵物數量來計費),所以是很適合闔家同遊(包含毛小孩)的溫泉飯店喔!

房內有提供鳥取伴手禮當作迎賓禮,也有茶具跟熱水瓶。

浴室跟廁所在同一個空間,但是分開的。

外面的洗手台有提供盥洗用品,浴室內有半套的浴缸與洗髮沐浴品。

這間飯店的料理也是相當值得推薦的!!

套餐內容相當豐富,不管是海鮮還是野菜類都新鮮好吃,尤其是小火鍋與炊飯,滋味十足,非常美味~~

晚餐時段有分18:00與19:00兩個梯次,吃的是會席料理,料理內容與訂房情況請見⇒ 三朝温泉 斉木別館

早餐時段則是7:00~10:00,內容是和洋混合的自助早餐。

晚上的時間也是非常好利用的,非常推薦大家到溫泉老街去逛逛。

有興致的朋友可以穿著飯店的浴衣過來走走,真的非常有feel喔~~

溫泉老街附近的溪流邊就有一處露天溫泉池。

照片中間有一片簾子的地方就是泡湯區,裡面其實泡了不少歐吉桑在裡面喔!

由於是露天溫泉池,所以泡的清一色都是歐吉桑,路過的日本年輕人還笑說,「果然只有歐吉桑才會下去泡」(笑~~)

溫泉老街是很復古的懷舊風情,很多大正、昭和年代留下來的建築物在其中,很多店家也都仍舊保持那股懷舊風,所以逛起來特別有氣氛。

其中還有一間「大眾娛樂場」很有意思,裡面充滿了復古的大眾娛樂遊戲,像是打彈珠、小鋼珠、用玩具槍打玩具,在這裏可以找到滿滿的兒時回憶啊~~

可能是我們一行人都在說中文,突然一位阿伯把我們攔下來,問我們是從台灣還是香港來的是嗎?之後就叫我們等他一下,過沒多久他就從家裡拿出這面台灣國旗跟兩塊寫著中文標語的板子出來,他說很感謝台灣在311東日本大地震的援助。哇~都已經過了8年多了,日本人仍舊在感謝台灣,真的是又驚又喜啊~~

溫泉街內有好幾間懷舊的溫泉小旅館,Asuka還參觀了其中一間。

這間『木屋旅館』是大正年代開始經營的,店老闆是一位很熱情的歐吉桑,還為我們介紹了很多有趣的古董與歷史。

逛了一路這條溫泉街,真的有感覺到濃濃的人情味與懷舊氣氛,度過了一個很愉快的夜晚。

♦飯店情報⇒齊木別館

場所:鳥取縣東伯郡三朝町山田 70

TEL:0570-550-391

 

 

★(境港市-大正町)天然温泉境港夕凪の湯 御宿野乃 Domy Inn (鬼太郎大街旁)

這間位於境港旁的御宿野乃是在2016年2月開始營業的,開幕才三年多,算是蠻新的飯店。

整間飯店走日式和風,主打露天風呂和日本海的新鮮海鮮,座落在鬼太郎大街上,隔壁就是JR境港站。

這間不僅提供商務房型,也有家庭房型,價位適中,是來到境港一帶遊玩的好選擇。

一進來可以感覺到滿滿的和風味,內部裝潢以原木質感+榻榻米為主,讓人感覺很舒服。

這間飯店很特別的地方就是『土足嚴禁』,所有的客人進來都要脱鞋,旁邊這一區就是鞋櫃,每個櫃子都有附鑰匙。

此外,客人的行李箱也是先被工作人員把輪子擦拭過,才能入室的喔!!

12樓是溫泉樓層,有提供露天溫泉(裸湯)跟桑拿,男女分開,溫泉開放的時間是下午3點~隔天早上9點,但桑拿的部分在深夜0:00~隔天早上5:00期間是休息的。

除了12樓的露天溫泉跟桑拿之外,飯店門口的旁邊還有一處可免費泡足湯的地方~『妖怪たちの足湯』。

晚上還有提供『無料サービス』,就是免費的宵夜~『夜鳴蕎麥麵(夜鳴きそば)』,提供的時間是22:00~23:00。

雖然名字掛的是蕎麥麵(そば),但實際上吃的卻是拉麵。

這碗麵是醬油清湯口味的,除了麵條還有幾片筍乾以及青蔥,口味清爽簡單,不錯吃。

這間飯店以日本海的海鮮自豪,每天從早餐開始到晚餐,都會提供各式各樣的新鮮海味,種類很多,真的很過癮。

話說海鮮真的新鮮又好吃,不管是魚、蝦、花枝、螃蟹還是貝類,每一種都很讚!!

♦想看完整飯店介紹及美味料理的朋友請閱讀⇒(山陰-鳥取) 和風溫泉飯店-天然温泉境港夕凪の湯 御宿野乃 Dormy Inn+鬼太郎車站

♦飯店情報⇒天然温泉境港夕凪の湯 御宿野乃

住所:鳥取県境港市大正町216

電話:0859-44-5489

交通:

-「JR境港站」徒歩約1分鐘。

-米子空港搭乘巴士約25分鐘於「境港站」下車。

 

 

★(鳥取市-永樂溫泉町)摩那克鳥取酒店(ホテルモナーク鳥取)

這間是商務型飯店,位於JR鳥取車站步行約不到10分鐘的距離,因為地點就在市區,所以周邊生活機能相當好,吃東西、買東西都很方便。

這間飯店很特別的一點是,還有提供天然溫泉的泡湯,因為這間裡有市區內湧出的天然溫泉。

這裡的服務人員態度很親切,為了歡迎我們到來,還特別拉著布條在大門迎接我們,超可愛的~可惜我們前一站去鳥取砂丘的時候突然遇到下大雨,所有人都被雨淋成落湯雞,因此每個人進來的時候都超狼狽的…(笑~~)

飯店內的地板是黑白棋盤狀設計,大廳擺放著低調奢華感的紅色沙發椅,整體風格呈現歐式古典風。

一樓大廳內還有販售伴手禮,以及擺放一些展示品,有的展示品也是有販售的。

飯店的早餐是採自助式,日式、西式都有,整體來說雖然不像前兩間那麼澎湃豐盛,但要吃飽絕對沒有問題。

飯店內的房型有洋式跟和式,房型大小也有分很多款。

Asuka一個人住,住的是西式的小房型,房型雖然不大,但要把一個29吋行李箱打開放在地上是沒有問題的。

房內的浴室跟東橫INN的差不多,是半套浴缸的套裝衛浴室。

盥洗用品皆有提供,用的吹風機是Panasonic EH-NE16。

這間飯店有賣這款GRAND Calbee 薯條餅乾,一旁的宣傳板上還寫著這款是「阪急百貨限定商品」!!

一盒售價580円,共有5種口味。

Asuka買的這款藍色的是「鹽味(しお味)」口味。

這款真的要來好好推薦一下,雖然一盒只有四包,有點貴森森的,但真的吃了之後驚為天人,好好吃啊~~~(有回音)超後悔只買一盒而已…..

這款吃起來的感覺像普通Calbee薯條餅乾的升級版,一入口就有一股高級感,如果超商的Calbee是麥當勞等級,那這個GRAND Calbee就是Sarabeth’s的等級。

♦飯店情報⇒ホテル モナーク鳥取

住所:鳥取県鳥取市永樂溫泉町403

電話:0857-200-101

交通:JR鳥取車站步行約7~10分鐘

 

 

<<非買不可的限定商品、伴手禮推薦>>

 

★星巴克鳥取限定砂丘杯(4,000 円/未稅 )

星巴克在全日本推出的JIMOTO made series的區域限定杯,這些限定杯都是與當地的職人、土地、產業結合而誕生的限定杯,不僅造型獨特精美,而且只有在當地才買得到喔!

這個杯身上具有沈穩又迷人藍的馬克杯,就是鳥取限定的砂丘杯,杯身底部不規則的波浪蚊象徵著鳥取著名的砂丘,與上方大面積象徵大海與藍天的藍色相呼應,造型簡單質樸卻很有意境。

每一個杯子都是玄瑞窯職人所精心製作,因為燒出來的結果不同,每個杯子底部的波浪蚊都會有細微的不同。

有興趣的朋友們,下次到鳥取旅遊不妨帶一個為回家吧!!

 

すなば珈琲

『すなば珈琲』不僅是鳥取人的驕傲,也是日本銷售量第一的咖啡喔!

除了在各個分店之外,鳥取機場也有販售咖啡相關的商品,到了機場大家記得去二樓的伴手禮店逛逛唷!

 

★鳥取二十世紀梨果凍(鳥取二十世紀梨ゼリー)

( 1個500円,2個980円 )

這個梨子果凍不僅外型是一顆梨子,果凍裡面也有滿滿的梨子果肉,吃起來是清甜的梨子味。

外面的梨子造型容器吃完後可以留下來,內附的說明書寫著「梨子罐可以當放小點心的罐子、小物收納盒、小盆栽以及當裝飾品」,一物多用喔!

 

★鳥取二十世紀梨銘菓

這看起來像一顆顆梨子的其實是小糕點,但做得很精緻,最上面還有把梨子蒂的一小段做出來喔!

咬下之後也可以看到糕點有分外皮跟內餡,真是做得很用心的點心唷!

 

鳥取二十世紀梨酒(二十世紀梨のお酒)

( 360g,8%,1000円 )

這瓶梨子酒是由江戸時代就開始經營的鳥取縣米子市的老舗酒蔵「稲田本店」所製作,滋味清香甘甜略帶果酸味,此外瓶子的造型也相當可愛。

酒精濃度為8%,雖然不算高,但Asuka喜歡把梨子酒+氣泡水(加冰塊),用1:1的比例去調和,感覺很像在居酒屋喝到的味道。

 

★二十世紀梨果汁、梨子酒

左:ぎゅっと丸ごと梨搾り(190g/300円),一瓶是用一整顆二十世紀梨子製成,無添加香料與色素,滋味很清甜,很容易入口,好喝!

中:二十世紀梨ジュース(180ml/560円),曾經榮獲「平成26年度鳥取県特産品コンクール 優良賞受賞」,99.9%果汁含量,喝起來很過癮,好喝!

右:鳥取県産二十世紀梨チューハイ(350ml/480円),這瓶酒中帶有梨子香氣與微酸味,甜度不高,喝起來口感很清爽。

 

鳥取 お土産  宝製菓 大風呂敷 6個入り 二十世紀梨の梨みつ(648円/稅入)

這種是日式傳統點きな粉餅(沾有黃豆粉的米餅),一小盒內有3小塊,但跟一般不同的是使用的糖醬汁是梨子製成的梨子糖漿,而非常見的黑糖漿。

外型包裝使用的是「大風呂敷(おおぶろしき)」的樣式,相當有日本味(但實際上是使用不織布的材質),這種大包巾在日本常用來作為包裝禮物送人時使用(或是包便當),取其祝賀之意。

 

鬼太郎家族餅乾(ゲゲゲの鬼太郎  ファミリークッキー) 12枚入(648円/稅入)

這款餅乾的造型是鬼太郎故事中的角色們,就是盒子上的4款造型,相當可愛。口味是原味雞蛋餅乾,吃起來是很簡單的美味。

右下角的「妖怪飴 あとひき小僧(税込270円)」是以鬼太郎故事中的角色為造型的糖果,每一款都是妖怪的臉,很有意思,吃起來是甜甜的滋味。

 

妖怪饅頭(境港-本町)

這家販售『妖怪饅頭(ようかいまんじゅう)』的店家就在境港的「水木茂記念館(水木しげる記念館)」的附近,是當地很有名的土產店,是送人自用兩相宜的鳥取伴手禮。

店內裝潢相當時尚感,但販售的妖怪饅頭卻相當復古風,雖然名稱叫饅頭但其實就是人形燒,其內餡有不同的口味,盒裝數量也有不同款可挑選,外包裝的妖怪新聞是特別印製的報紙,上面還印有許多有趣的新聞記事,懂得日文的朋友可以好好看看內文喔!

 

♥相關閱讀推薦⇒鳥取遊記、食記

 

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★作者:日安旅行 Asuka アスカ(トラベルライター)

簡介:相信旅行是靈魂的維他命,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾,喜歡體驗日本文化,欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,享受不同文化激盪出來的新感受。旅遊經驗遍及日,韓,泰,香港,新加坡,法,德,西,葡,瑞士,奧地利,列茲敦士登等地。通曉中文、日語、英語、客家語、閩南語、韓語ing中。目前帶領著二八青春年華的孩子們一起享受日本語與日本文化的樂趣~

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