今天要跟大家分享的這間店，就是在名古屋相當著名的連鎖鍋物店～赤から鍋。
這間店真的是Asuka在名古屋吃過之後就一吃難忘啊～～（每次想到都會忍不住吞口水……）
終於，這間連鎖店在2015年11月也正式進入登陸台灣了唷！喔耶～～
今日は美味しい鍋のお店を紹介しますよ〜そのお店は『赤から』です！
先回名古屋に行った時、地元の友達のおかげで、この美味しい味噌鍋をいただきますよ〜やっと台湾に登陸します。
さぁ〜〜アスカと一緒に食べてみよう〜
原本剛開幕之後就想跟朋友們去吃，但因為預約不到就作罷，這次提前預約果然順利預約成功囉！
店家外觀跟Asuka在日本吃的分店看起來很像喔！（想看日本分店長相的朋友請點⇒『令人垂涎三尺的名古屋赤味噌鍋～赤から『赤から鍋とセセリ焼き』(名古屋)』）
お店の見た目と日本のはほぼ同じです。（日本の店のはここにご覧ください⇒『令人垂涎三尺的名古屋赤味噌鍋～赤から『赤から鍋とセセリ焼き』(名古屋)』）
店內的壁畫還是特別請日本師父來台灣畫的唷！跟日本的一樣可愛～
この絵はわざわざ日本から師匠を描いてました！
碗盤上印了自家logo。
赤から提供的辣味一共分10種，從『完全不辣』到『辣到讓你明明一點都不悲傷卻淚流滿面』的魔鬼程度都有，保證是讓不能吃辣，跟超愛吃辣的人都會滿意的唷～
以下是辣度解說：
『赤O番』 （完全不辣）
『赤1番』 （不擅長吃辣者）
『赤2番』 （第一次嘗試，稍有不安感者）
『赤3番』 （推薦的人氣3號鍋）～也是全店最有人氣的一款
『赤4番』 （想要稍微冒險看看的人）
『赤5番』 （吃辣的朋友請選5號）
『赤6番』 （想要來點刺激的人）
『赤7番』 （明明不是夏天卻流汗不止）
『赤8番』 （推薦給超愛吃辣的人）
『赤9番』 （給特別想嘗試的人）
『赤10番』（辣到讓你明明一點都不悲傷卻淚流滿面）～從這種誇張的形容中不難感覺出應該是屬於地獄般的魔鬼辣度吧！！
このお店の鍋の辛さはお好みに合わせて10階段から選べます。辛いのが苦手な方も、辛いのが好きな方も楽しめますよ〜〜一番大人気のは『赤3番』 です。
台灣的加點套餐組合。
これは台湾のセットです。
這個看起來不錯吃，下次來再點點看。
吃辣鍋一定要配一杯冰的啊！！！（女性朋友超推金桔沙瓦、梅酒沙瓦）
這份是涼拌高麗菜，新鮮高麗菜佐上帶有胡椒粉香氣的鹹味醬汁，讓人越吃越上癮，於是乎我們又加點了一盤啊～～
這就是名古屋名物～手羽先！！也是這裡的招牌菜之一，雞翅有先醃漬處理過，再下鍋油炸，因此非常有味道，還帶有胡椒的辣味香氣，好吃！！
日本分店還有介紹手羽先的正確吃法喔！（想知道吃法的朋友請點⇒『令人垂涎三尺的名古屋赤味噌鍋～赤から『赤から鍋とセセリ焼き』(名古屋)』）
接著要介紹的也是好好吃的名物！
就是玉子燒，這種日式的蛋捲就是滋味十足好好吃啊～～
這個也很推薦喔！（尤其是吃了又辣又油膩的鍋物，來吃點野菜平衡一下口感跟纖維質吧～）
這種沾赤味噌醬是很名古屋的吃法，也很好吃喔！（Asuka個人很愛這道跟涼拌高麗菜！！）
話說這個瓦斯爐的下方，其實還有一個平面的IH爐喔！(但今天完全用不到啦～哈哈～)
就是這個鬼臉鍋，在日本吃的時候也是這種鍋喔！
加點的男子套餐～牛肉＋雞肉＋豬肉，全都是肉肉肉～～～
女子套餐～蔬菜＋菇類，全都是菜菜菜～～～
起鍋時店員會幫忙料理，不用擔心喔！
一邊煮一邊有味噌香味飄來，越聞越餓啊～～
因為Asuka平常只吃小辣，所以吃這種辣度2的對我來說就已經十分香辣過癮！！
（隔壁桌的男生點辣度8的味噌鍋，結果隔天幾乎所有人都跑廁所，哈哈～～
）
最後吃完的鍋底，我們是選擇加起士燉飯，上次在日本吃的時候我們是加寬的麵條，也好吃喔！！
店員很貼心地說，加點綠色的香料拍照會更好看喔！（很懂宣傳技巧哩～店長有教過喔！
）
如果是喜歡起士味的朋友很推薦加點這個，變成燉飯之後辣度會減一點，很好吃喔！
這裡的鍋物是以兩人份起跳，以人份計算，所以建議來最好揪伴來吃比較划算，像Asuka跟朋友一桌4人，只點兩人份的『赤から』鍋（辣度2），再加點一份男子漢set、女子set、涼拌高麗菜x2、炸手羽先（炸雞翅）、玉子燒、赤小黃瓜、起司燉飯，以及大家的飲料，結帳約2700左右（含一成服務費）。吃起來的費用其實跟在日本差不多，而美味度也跟日本的差不多，算是日本美食輸入台灣很成功的一間唷！
『赤から』日本名古屋の食レポ はここにご覧ください⇒『令人垂涎三尺的名古屋赤味噌鍋～赤から『赤から鍋とセセリ焼き』(名古屋)』
この店は2015年11月に台灣に上陸します。
＊赤から鍋物日本網站（各地分店位置、營業時間與菜色請上官網查詢唷！）
★作者：Asuka
簡介：喜愛欣賞世界上各個角落的美麗風景人物，體驗不同文化激盪出來的感受，對美食無比熱衷，對攝影情有獨鍾。通曉中文、英語、日語、閩南語、客家語（自學『韓語、粵語』）。
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