日本朋友都稱讚的本番日式蕎麥麵～2月半そば蕎麦麺（台北-中山區）

聽Asuka住在台北的日本朋友說，現在住在台灣，反而比以前住日本的時候吃到更多日本各地的美食喔！（日本太大了，東西南北真的也差很遠哩～）

確實，台灣現在真的開了越來越多道地日本味的美食餐廳，讓喜愛日本味的朋友不用坐飛機，也可以在台灣吃到本番的好味道啊～～

今天Asuka要跟各位朋友們分享的是一間好吃的日式蕎麥麵屋～2月半そば蕎麦麺。

初次聽到店名覺得很有意思，就連日本朋友也猜不到緣由，後來才知道，由於蕎麦從栽種到收成約需要2個月半的時間，所以以此為店名。

這間也是在台的日本朋友推薦給我們的店，還說吃起來真的有日本味喔！因為老闆『井川先生』是日本人，所以能做出道地的日本味也就很自然囉～

除了烏龍麵、拉麵之外，蕎麥麵也是十分具有日本代表性的一種麵類，不僅口感、作法與其他麵類截然不同，食用的方式也是獨樹一格。

這間店雖然開幕沒很久，但排隊的人潮可沒少過，尤其是用餐時間，絕對是高朋滿座的狀態，建議要去前最好先訂位，或是先打電話詢問一下現場狀況喔！

當天Asuka跟朋友們去的時候，剛好遇上下雨，也可能正因如此，所以那天很順利沒訂位也吃到了唷～～

店內店外的佈置真的很有在日本餐廳用餐的feel～～走的是日式古樸風。

因為我們人多，所以被安排坐在木頭大桌的位置，Asuka蠻喜歡這位子的。

中間有這個很傳統的懸吊式茶壺，茶壺上的雕紋很漂亮～當然現在只是裝飾，如果有常看時代劇（日本的古裝劇）多少都會看過這種東西唷！

兩根長長的像筷子一般的東西是火箝，但現在一樣只是裝飾。

這個和風花布的小裝飾，看起來很像針氈。

菜單介紹。

對日本人來說，蕎麥麵也確實是比較健康的一種食物。

跟大家說明一下，『十割』指的是100%蕎麥粉做成的麵條，『九割』指的是90%蕎麥粉＋10% 麵粉做成的麵條。

這裡提供的蕎麥麵大致分成『蕎麥湯麵、蕎麥冷麵、蕎麥沾麵』三類。

麵量部分也可自由增減，小盛-10元，大盛+30元，桜井盛（２倍大盛）+60 元。

熱的蕎麥茶～必備！！

十割蕎麦沾麵（NT 160+60），２倍大盛麵量。

很單純的原味吃法，喜歡蕎麥麵口感的朋友可以點這道，好好品嚐蕎麥麵的獨特滋味～～

鴨蔥沾汁十割蕎麦沾麵（NT 240+60），２倍大盛麵量。

這道是人氣料理，也是很值得推薦的一道！！

使用的是宜蘭的鴨肉（有網友覺得宜蘭的鴨肉比日本的鴨肉還好吃唷！），湯汁部分真的很香，但Asuka覺得湯頭應該有調整成台灣人比較習慣的鹹度，並沒有日本那麼重口味，一口鴨肉配青蔥真的很對味，如果青蔥可以再多一點會吃得更過癮喔！！

這樣的兩倍麵量適合男性，或是食量比較大的女性，如果是小鳥胃的朋友建議點小盛的喔！

天婦羅九割蕎麦湯麵，２倍大盛麵量。

這碗端上來，大家都傻眼了……容器也太～驚人了吧！！

這個碗比一個男生的頭還大哩！幸好裡面的麵量沒成正比，哈哈～

鶏花枝一口天麩羅　十割蕎麦冷麵（NT 240+60），２倍大盛麵量。

山藥泥溫泉蛋　十割蕎麦冷麵（NT 220+60），２倍大盛麵量。

這個容器也不小喔～

這是免費的蕎麦麵湯，本身並無味道，單純燙麵的白色熱湯，但營養價值很高喔！喝起來有沙沙的口感，Asuka個人不是很愛，但同行的日本友人很愛喝唷！熱心的店員歐巴桑說，喝的方式是『兩匙湯汁沖一杯湯』，但Asuka看日本朋友根本就加的很隨意啊～哈哈～

此外，像這種湯壺也是很日式的，但這個是普通版的，真正高檔的湯壺製作十分繁複，價格也貴的嚇死人哩～～

黑糖年糕きなこもち（NT 80）

Asuka很愛吃這種外酥內軟的日式烤麻糬唷！好吃！！

黑糖蜜，味道很香醇。

上面的是黃豆粉，營養價值也很高喔！

基本上這頓吃下來感覺真的非常美味健康又沒有負擔唷～～

平常吃慣了大魚大肉或煎炒油膩的朋友們，不妨來試試這種清爽健康又美味的日式蕎麥麵吧！！

★店家情報：
地址：台北市中山區中山北路二段20巷1-2號（城市光點旁的巷子內）
電話：(02)2563-8008
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30 (去之前建議上2月半FB專頁看一下，有些特殊日會休息喔！)

★作者：Asuka
簡介：喜愛欣賞世界上各個角落的美麗風景人物，體驗不同文化激盪出來的感受，對美食無比熱衷，對攝影情有獨鍾。通曉中文、英語、日語、閩南語、客家語（自學『韓語、粵語』）。

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