日本－日式料理/拉麵/燒肉/居酒屋

前往福岡旅遊，除了熱鬧的福岡市區之外，旁邊的柳川也是個旅遊的好去處。

大家可以先乘坐著木船，漫遊百餘年的古河道之後，再到元祖本吉屋品嚐傳承三百多年的好味道～鰻魚飯。

說起日本的鰻魚飯，其實隨著地區的不同也有不同的料理方式，像名古屋的「ひつまぶし」可以有三種吃法，其中最有名的百年老店以「蓬萊軒」為代表（食記請見『令人回味無窮的ひつまぶし鰻魚飯～蓬萊軒（名古屋-熱田神宮）』）。

福岡是一個短期旅行的好地方，從台灣飛福岡才２個鐘頭左右（一齣電影都還沒看完哩……），從機場到市區也才十幾二十分鐘的車程，而且市區很熱鬧，什麼都買得到，好吃的店也很多，是Asuka覺得非常適合短期旅行兼瞎拼的好地方唷！

而且福岡人也很熱情活潑，Asuka從機場坐計程車到飯店的途中，計程車大叔還跟我們聊天，提供我們很多旅遊情報，還推薦我們去吃福岡的著名料理～もつ鍋（內臟鍋or牛雜/牛腸鍋）。

大叔說，大概十年前全日本都很流行吃這一味，不過那是十年前的流行啦！哈哈～

所以囉！來福岡沒吃過這一鍋是不是很可惜啊～～

接著趕快跟Asuka來嚐嚐這道福岡人引以自豪的料理吧！

常看日劇的朋友都知道，日本的上班族很習慣下班後跟三五好友去居酒屋吃吃喝喝、聊聊天，這種紓壓的感覺好像蠻不錯的～～

這次到東京去玩，跟在地日本朋友相約晚上在一間居酒屋餐聚，趁機體驗一下偽日本上班族的下班後歡樂時光，果然是越聊越起勁，越喝越覺得High哩～最後要不是電車快要收班，還真捨不得散場哩！

也想體驗偽日本上班族下班後的生活，或是喜歡居酒屋的朋友們，本篇食記可千萬不要錯過唷！

話說今年東京的夏天還真不是普通的炎熱啊～

聽住在東京的朋友說，日光是個集山嶽、湖沼、瀑布等自然景觀與充滿歷史的神社、寺廟等世界文化遺產之處，來這裡真的一天玩不完喔！而且日光也是東京人夏天很喜歡來的一個避暑勝地，於是Asuka跟Arashi也在這次的東京之旅中安排了2天1夜的日光小旅行，好好來體驗一下東京人最愛的避暑之旅！

距離東京市中心約半個多小時車程的埼玉縣有個川越，是個號稱『小江戶』的文化老街。

對東京人來說，就像是從台北市區跑到新北市的淡水去玩一樣，是個週休假日一日遊的好去處喔！

關於川越的遊記改天會再發文介紹，今天則是要介紹大家位於川越老街上一間超美味的百年鰻魚丼名店～小川菊。

話說這次到東京，託朋友的福吃到了不少好吃的料理喔！

繼上一篇わらやき屋食記後，這次接著要跟大家推薦的是另一間在東京也相當有人氣的和食料理～土風爐（土風炉）。

這幾年日本真的很盛行結合傳統與創意的和食料理型態，既可以闔家光臨，也可以三五好友聚餐，平常下班後也可以是上班族放鬆一下的居酒屋，是不是超級多元化的啊～

其實已經去過東京很多次了，但不知為何每次都念著要去吉卜力美術館，但最後總是會被其他行程擠掉而作罷， 於是這次鐵了心把這裡排成第一個行程，票也預購完成，這才終於一圓兒時夢想囉～～

但從2015年暑假開始，預約參觀的規則竟然變了…….

因為暑假實在是太熱門了，所以暑假7~8月份的票是要用抽選的，就算你在預約開賣第一天去買也不一定買得到哩…….

上個月才在台灣品嚐了藁焼き（わらやき），這次到東京當然要嚐嚐本格的藁焼き啊～～

『藁焼き（わらやき）』這種料理，是用大把大把的稻草來燒烤鰹魚，讓魚肉外表燒烤，內部依舊保持生肉的狀態。早期是當地居民為了可長期保存食物才有此種料理方 式，現在則是變成一道費工的高級傳統料理。

說起日本的天丼（天麩羅），好吃的丼飯真的是會讓人感動到想流淚啊～～

在東京鬧區中不乏好吃又有名的天婦羅丼飯（像是位於銀座鬧區的『銀座天國』⇐請我進入），但今天要跟大家介紹的這間可不在觀光鬧區中，是一間位於東京傳統區域日暮里三之輪（三ノ輪）的百年老店～『土手的伊勢屋（土手の伊勢屋）』。

來吃這間店千萬不要錯過安排個日暮里半日遊喔！

想要在一天之內看到日本的傳統，吃到日本美食，又能滿足購物慾望的朋友們，今天這篇可千萬不要錯過囉！！！

說到銀座，真的是日本手屈一指的熱門觀光地點，在這裡不僅聚集了許多名店，好吃的餐廳也不少喔！想要在一天之內把銀座好好的吃喝玩樂大逛一圈嗎？大家可以針對以下的推薦行程挑選自己喜歡的玩樂方式唷！

接著，趕快跟著Asuka來逛逛銀座吧！READY GO!

這兩天日幣又下跌，加上賞楓季快到，讓人超想又飛去日本玩啊～～

有要去東京玩的朋友，這篇可要好好關注一下喔！今天要介紹的是超好吃的天婦羅丼食記喔！！

今天要分享的店是位於銀座很有名的炸天婦羅百年老店，之前日本當地美食節目還有介紹過，在食べログ上也有3.52顆星的評價，顯示連日本人都覺得這間店好吃。此外，有不少旅遊書都有介紹這裡，所以這裡外國人不少喔！

前一篇跟大家分享了一些SKYTREE的超萌系可愛商店，今天繼續跟大家介紹另一個有趣的店，以及好吃到讓人會融化的親子丼飯唷！！（敲鑼～～）

solamachi mall一邊是以購物為主，另一邊是以吃的為主，大家可以上solamachi mall日本官網查詢喔～

有一間專門販售各大日劇以及動漫相關土產的店，裡面真的是應有盡有，你想得到，想不到的東西都有賣喔～喜歡日劇、日本動漫的朋友們，記得要睜大眼睛好好瞧瞧唷～

一緒に見に行こう〜〜

現在不僅台灣人的飲食概念改變了，日本也興起了一股新的飲食概念，結合美味與健康概念的和風新食感，也越來越受大家的歡迎，這此來東京透過在地朋友的推薦，Asuka跟Arashi來到了這間現在東京很流行的創意和風料理餐廳～菜な（nana）。

我們來的這間是位在渋谷車站附近的分店，交通非常便利喔！這間菜な在食べログ上面的評價有3.22顆星(對評價有興趣請點這裡)，日本網友的評價都很不錯唷！接著就跟著日安旅行一起來品嚐一下這間和風創意料理餐廳吧！！

光是看到照片中兩位日本妹身穿浴衣的樣子，大家應該就猜得到今天的主題了吧！

（果然還是要穿上浴衣才有feel啊～）

沒錯！今天就是要跟大家來介紹位於岐阜的大垣當地的廟會祭典，這其實是一整天的祭典活動，白天跟晚上都有祭典活動，下午時間就是大家逛街吃吃喝喝的時間囉！

本篇先跟大家介紹廟會吃吃喝喝的玩樂部份，祭典本番的部分請見這篇⇒展現百年傳統活力的八幡神社～大垣祭

名古屋是日本中部地區相當熱鬧的城市，今天要跟大家介紹的是名古屋內很有名的景點～『大須』。

大須除了鼎鼎有名的『大須觀音』之外，這裡的商店街也是十分熱鬧有趣的唷！！不僅有許多好吃的美食，好好買的雜物小店，融合異國風情的個性商店，整個商店圈裡頭還有逛不完的女僕店唷～～萌え〜〜

（最新更新：2020年4月）

每次看到身邊的朋友一個接著一個飛到日本去，Asuka滿腦子就開始浮現一堆好吃的美食…..

厚！真的是讓人超想訂機票立馬飛出去啊～～

要去日本的朋友們，除了行程之外都一定會問：『日本有什麼好吃的？』

是滴！說到日本的美食，還真的不勝枚舉啊～～